6comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
semintele de floarea soarelui contin multa vit E, F protejeaza inima si sunt indicate a fi consumate cand e frig , eu le-am incorporat in painea cea de toate zilele .
INGREDIENTE
- 300 gr. faina alba
- 300 gr, faina secara
- 300 gr faina macinis integral
- 200 gr seminte floarea soarelui
- 100 gr. fulgi secara
- 2 lingurite sare
- 1 lingurita zahar
- 2 cubulete drojdie
- 100 ml ulei
- 1 l apa aprox .
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Piine cu seminte de floarea soarelui:
- am amestecat intr-un vas mare cele 3 sortimente de faina .
- am facut in mijloc o adincitura in care am pus pus o cana de apa calduta in care era dizolvata drojdia , zaharul si sarea .
- am amestecat cu putina faina , a rezultat un aluat subtire care l-am lasat sa creasca cam 15 min .
- am inceput framantarea folosind si restul de apa , am framantat pana s-a dezlipit depe maini ,
- am lasat sa creasca aluatul o ora , dupa aceasta am incorporat semintele si fulgii [ am lasat putin din ele ptr decor pe deasupra ] , si uleiul.
- am pus in tavi tapetate cu hartie de copt .am presarat restul de seminte pe deasupra si am lasat inca 15 min sa creasca aluatul in tava .
- am pus la copt in cuptorul bine incalzit timp de o ora .
TIPS-URI
1
dupa cum am invatat de la ceilalti bucatarasi- si de la michelle am pus in partea de jos a cuptorului un vas cu apa sa se formeze aburi , astfel coja nefiind tare .
2
sa nu se arda painea prea tare pe fund , am pus sub tavi folie de aluminiu .
Daca ti-a placut reteta noastra "Piine cu seminte de floarea soarelui" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500
- 25 %
399.99 lei
299.99 lei
COMENTARII (6)
floarea de trandafir japonez e pentru toti bucatarasii, , a inflorit astazi
multumesc de aprecieri , sa vedeti ce suparata sunt ca am uitat sa pun la pangasius decor , aveam scoici si o litografie cu marea 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1100 puncte
1096 puncte
511 puncte
300 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
