Astazi va prezentam acest Pilaf cu legume, o reteta gustoasa pentru zilele de post. Pe langa cremozitatea orezului, se adauga si savoarea data de legume, astfel ca acest pilaf cu legume este o mancare gustoasa si satioasa.
Daca vrei sa prepari acest Pilaf cu legume, o reteta gustoasa pentru zilele de post, ai nevoie de urmatoarele ingrediente: orez, ceapa, morcovi, ardei gras si patrunjel.
INGREDIENTE
- Ingrediente Pilaf cu legume, o reteta gustoasa pentru zilele de post
- 1 cana orez
- 3 cani de apa
- 1 ceapa mare
- 2 morcovi
- 1 ardei gras
- sare
- piper
- patrunjel verde
- putin ulei
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu legume, o reteta gustoasa pentru zilele de post:
Iata cum se prepara Pilaf cu legume, o reteta gustoasa pentru zilele de post
Iata cum se prepara Pilaf cu legume, o reteta gustoasa pentru zilele de post
Spalam orezul si il punem intr-un vas.
Punem o parte de apa peste el si il lasam asa pana ne ocupam de pregatirea legumelor.
Taiem ardeiul cubulete, morcovii ii dam pe razatoarea cu gauri mari si ceapa o tocam marunt.
Punem uleiul la incins, adaugam ceapa, morcovul si ardeiul gras. Amestecam si avem grija sa nu se arda legumele.
Cand ceapa devine sticloasa, adaugam orezul cu tot cu apa in care a stat, punem si restul de apa (cele doua masuri), amestecam, potrivim de sare si piper si lasam sa fiarba 15-20 minute, timp in care amestecam des, astfel incat pilaful sa nu se lipeasca de fundul vasului.
Vom observa ca orezul se va umfla si apa va scadea.
Oprim focul, adaugam patrunjel verde tocat, lasam putin la racit si servim.
Buna si de post este si reteta de Cartofi in sos de rosii cu usturoi serviti cu Castraveti murati sau cu Gogosari in sos de mustar cu otet.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
209 puncte
140 puncte
100 puncte
40 puncte
13 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
