Pilaf de orez cu sfecla rosie

de kamy in Aperitive / Garnituri, 5 Apr 2011 | 4801 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana de orez
  • 1 sfecla potrivita
  • 1 ceapa
  • 3 cani supa de legume sau de pui
  • frunze de patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf de orez cu sfecla rosie:

Orezul se spala bine,pana ramane apa limpede.

Ceapa se taie marunt.

Sfecla se spala,se curata de coaja,se taie bucatele si se toaca fin cu robotul,punand si o cana de supa de legume sau apa.

Calim ceapa in putin ulei,punem orezul scurs bine,lasam 5 min(la foc mic) amestecand din cand in cand,adaugam sfecla iar cand incepe sa fiarba mai punem 2 cani de supa de legume(fierbinte)sau apa cu vegeta.adaugam daca mai e nevoie sare sau vegeta.Lasam sa fiarba pana scade apa aproape de tot,amestecand din cand in cand,dupa care stingem focul si punem capacul(sa se inchida etans)si lasam 10-15 min dupa care,adaugam frunze de patrunjel si amestecam cu o furculita ca sa se aereze.

Se poate folosi garnitura la ce doriti.

Noi am mancat langa snitele de pui si muraturi.

Pofta buna!!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Pilaf de orez cu sfecla rosie-0
Pilaf de orez cu sfecla rosie-1
Pilaf de orez cu sfecla rosie-2
Pilaf de orez cu sfecla rosie-3
Pilaf de orez cu sfecla rosie-4
Pilaf de orez cu sfecla rosie-5
Pilaf de orez cu sfecla rosie-6

COMENTARII (34)

Biby33

Biby33 1

29.05.2011, 12:09

suuper!!

kamy

kamy 1

29.05.2011, 20:09

biby33...multumesc

mihaelar63

mihaelar63 1

24.11.2011, 20:28

Vai dar ce bine arata
Parca e pilaful lui Mos Craciun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!