Pipote de pui cu cartofi- in sos de bere

de mihaelar63 in Pui, 21 Sep 2015 | 1005 vizualizari

 

M-am inspirat pentru aceasta reteta de pe un blog frantuzesc . Am respectat reteta 70 % pana am adugat cartofi care nu erau in ,, program '. Am obtinut o mancarica consistenta si delicioasa . Ramane pe viitor sa preparcu prima ocazie [ cand ne apuca dorul de pipote din nou ] reteta frantuzeasca .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr pipote pui
  • 500 gr rosii cherry
  • 100 ml ulei
  • 3 cartofi
  • 2 cepe [una rosie , una galbena ]
  • 2 catei usturoi
  • 1 pahar bere aramie [ Krusovice ]
  • 1 lingurita oregano uscat
  • 1 lingurita boia rosie
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pipote de pui cu cartofi- in sos de bere:


  1. Curatati si spalati pipota

  2. Curatati si spalati legumele .

  3. Tocati si caliti in ulei ceapa si usturoiul .

  4. Adugati pipota si berea

  5. Sarati si puneti oregano , boia si jumatate din rosii tocate marunt .

  6. Fierbeti 30 minute . La nevoie se mai poate aduga apa .

  7. Daca pipota incepe sa fie fiarta se pun cartofii taiati cubulete .

  8. Preparatul este gata daca pipota si cartofii sunt patrunsi .

  9. In ultimele 5 minutede fierbere adugati restul de rosioare taiate jumatati .

  10. Gustati si adugati sare daca mai este nevoie .

  11. Piperati si serviti mancarica de pipotele cu multa verdeata .

 

TIPS-URI

1

Prea mult oregano poate da gust amarui mancarii . daca nu ati mai folosit puneti mai putin pentru prima data .

2

Rosiile adugate la sfarsitul fierberii vor da o noata de prospetime preparatului .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pipote de pui cu cartofi- in sos de bere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Catalina L 1

21.09.2015, 20:10

imi plac tare Miha

VanessaAli 1

21.09.2015, 21:20

Ce bune!

anca_rm 1

22.09.2015, 08:56

gustoase si fragede trebuie sa-ti fi iesit

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!