Piure de cartofi

de babi5 in Aperitive / Garnituri, 18 Ian 2014 | 1057 vizualizari

 

Ma-m gindit ca linga rasol merge un pireut ,si-l maninca bine si usor si batrinii mei Bun tare ..cine nu stie sa-l pregateasca ??? dar va spun si eu varianta mea ..

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg cartofi
  • sare
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 100 ml lapte
  • 50 ml ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure de cartofi:

Se curata cartofii, se spala bine, se taie in patru, se pun intr-o oala, se adauga apa cat sa-i acopere. Adaugam ceapa intreaga si catelul de usturoi, potrivim de sare, acoperim oala si lasam sa fiarba la foc mic, spumam din cand in cand. Cand cartofii sunt fierti se indeparteaza ceapa si catelul de usturoi, apoi strecuram si mixam bine cu mixerul, adaugand laptele fierbinte si uleiul (si daca mai este nevoie completam cu apa de la cartofi). Mixam bine pana devine pufos si cremos.


Piureul este gata pentru a fi servit. Pofta buna !

 

TIPS-URI

1

Eu adaug intodeauna o ceapa si un catel de usturoi cand fierb cartofii, fiindca da o aroma foarte buna piureului. Trucul l-am invatat de la un bucatar

2

Cred ca este bun si pentru dieta

Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

babi5 1

19.01.2014, 08:45

si a mea Rocsi multumesc

tanyapatap 1

20.01.2014, 15:27

babi5 1

21.01.2014, 19:05

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert prajitura delicioasa zmeura
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Piure de cartofi la cuptor