Pizza

de gaby_duceag in Pizza, 2 Dec 2010 | 1528 vizualizari

 

Reteta asta de pizza o am de la un amic a carui nevasta e patiser;) (multumesc, Florine) .A iesit grozav de buna.
Rasfoind retetele mele favorite de pe site am vazut ca reteta pe care-o memorasem de la Anca nu e cu mult diferita.

 

INGREDIENTE

  • ALUAT:
  • 500 gr faina ,
  • 1 cub de 25 gr drojdie,
  • 1 lingurita de zahar ,
  • 1 lingurita de sare ,
  • 3 linguri de ulei ,
  • 250-300 gr apa
  • UMPLUTURA:
  • carnaciori afumati
  • sunca afumata
  • o cutie de ciuperci feliate
  • masline
  • 500 gr cascaval
  • 3 catei usturoi
  • un ardei gras
  • o ceapa
  • ulei de masline
  • ketchup
  • rosii
  • cimbru
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza:

Se framanta ingredientele pentru aluat pana devine o coca omogena , elastica. Se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul .

Pana creste coca , se calesc usor o ceapa si un ardei pana devin un pic moi .

Se imparte coca in doua , se intinde cu un praf de faina ( nu cu ulei ) , se unge cu ketchup amestecat cu cimbru si usturoi pisat , se pune ceapa si ardeiul apoi se adauga restul de ingrediente …


la sfarsit se rade un strat de cascaval si se pun deasupra felii subtiri de rosii.

Se baga la cuptor si se lasa aproximativ 20 -30 min .


Atentie sa nu se arda coca dedesupt ( difera cuptoarele )

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (31)

epurasha2bb 1

03.12.2010, 23:34

acum am culcat copchiii si fac si eu pizza!

gaby_duceag 1

04.12.2010, 08:33

Sylviaaaaa, asaaaaaaa-i?
@epu'..)asa am facut noi intr-o seara si am mancat pe la 22:30 dupa ce am culcat copiii). era ceva ce ei nu puteau papa la ora aia, era prea greu pentru seara; si mancam si ziceam: ce parinti mai suntem))))

epurasha2bb 1

04.12.2010, 15:26

ei draga io am fost home alone (a se citi fara sotz care e in delegatie 2 zile deci am sfidat putin caloriile si mi-am facut de cap!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu blat crocant