Pizza

de madi_marin in Pizza, 25 Apr 2010 | 3582 vizualizari

 

Reteta blatului e de la Oana, doar ca eu am injumatatit cantitatile. Pentru cine prefera blatul subtire...asta este reteta ideala. Iese perfect. Multumesc, Oana!

 

INGREDIENTE

  • 150 g faina
  • 1 lingura cu ulei
  • 1 lingurita cu drojdie uscata
  • putina sare
  • 125 ml lapte rece
  • 3 felii de sunca de pui
  • cateva masline fara sambure
  • 50 g cascaval
  • 1 lingura cu pasta de tomate
  • ulei
  • ierburi aromate pentru pizza
  • busuioc uscat
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza:

Se prepara aluatul : se pun intr-un castron faina cernuta, uleiul, sarea, drojdia si laptele rece ( de la frigider). Se amesteca toate si se framanta un aluat in care ,daca se mai lipeste de degete,  se mai poate adauga inca un pic de faina fata de cantitatea initiala. Se face sub forma de bila, se inveleste in folie alimentara si se da la rece pentru 30 de minute.

Se pune o foaie de copt in tava mare de aragaz si se aseaza  foaia de aluat intinsa subtire( rotunda sau dreptunghiulara). Se unge cu ulei si cu sos de rosii ( pasta de tomate desfacuta in putina apa), apoi se presara cu cascaval ras, cu ierburi si busuioc, se pun bucatele de sunca si felii de masline, apoi iar un strat de cascaval ras si se da la cuptor pentru 10 minute.

Se serveste cu ketchup sau simpla. E super buna.

 

RETETA IN IMAGINI

Pizza-0
Pizza-1
Pizza-2
Pizza-3
Pizza-4
Pizza-5

COMENTARII (14)

madi_marin

madi_marin 1

29.04.2010, 14:06

Sylvia....incearca cu incredere, noua ne-a placut foarte mult. eu eram de mult timp in cautarea unei retete de blat care sa ma multumeasca.... si cred ca am gasit-o...

Oana

Oana 1

07.05.2010, 20:49

Iamiii Reteta de blat cred ca este a Mayei daca imi aduc bine aminte O am scrisa intr-un caiet de muuult Cand n-am timp sa fac aluatul la MP il fac pe-asta, iese perfect!

madi_marin

madi_marin 1

08.05.2010, 09:03

oana...nici nu mai am cuvinte de lauda pentru blatul asta....e super. nici nu mai fac altfel, pentru ca am incercat o gramada de variante care nu m-au multumit deloc....

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!