Pizza cu ardei gras

Punem intr-un bol faina.

Separat incalzim apa si diluam drojdia.Adaugam amestecul peste faina si amestecam bine totul.Punem uleiul,un varf de sare si framantam aluatul.

Separat intr-o tigaie punem uleiul de masline.Cand acesta s-a incins punem ardeiul curatat si taiat julienne si lasam sa se caleasca.

Intindem aluatul facand o bordura pe margini.Intepam cu furculita suprafata aluatului si punem desupra ardeiul cu tot cu ulei.

Dam la cuptorul incins la 180 grade pana ce pizza se rumeneste frumos.

Se serveste calda.