Pizza cu blat de susan

de Bya Ralu in Pizza, 19 Sep 2013 | 1269 vizualizari

 

am facut blatul dupa reteta lui patty, cu susan,e tare bun

 

INGREDIENTE

  • 400 g faina
  • 250 g apa calduta
  • 1 plic drojdie
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 1 lingura de zahar
  • 30 g susan

Pentru umplutura:

  • 1/2 cutie de rosii cuburi
  • 1 cutie de ciuperci
  • 1 ceapa alba
  • 3-4 felii de muschi file
  • mozzarella
  • branza emmentaler
  • sare.piper.oregano
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu blat de susan:

Intr-un castron punem faina,drojdia in mijloc,zaharul si turnam cate putina apa calda,amestecam cu o lingura de lemn.Adaugam uleiul,susanul si mai punem faina daca mai este nevoie.


Se framanta cu mana,pana avem un aluat nelipicios.


Se lasa 30-40 min intr-un castron acoperit in cuptorul cu microunde (fara a se da drumul)ca sa nu fie diferente de temperatura.


Pe masa de lucru presaram faina,punem aluatul si il intindem bine(in functie de tava).


Punem aluatul in tava,il modelam cu o furculita.


Ceapa o taiem feliute,o punem la calit in ulei de masline,adaugam si ciuperciile scurse si condimentele,lasam cateva minute pe foc.


Rosiile cuburi se pun in blender si se fac pasta,punem o lingura de ulei si oregano,amestecam bine si intindem peste aluat.


Punem si ciuperciile calite,muschiul file taiat cubulete,mozzarella taiata cuburi si presaram branza emmentaler rasa(la inceput sau cand e aproape gata).


Se lasa la cuptor cam 30-40 minute(pana se rumeneste putin aluatul)

 

TIPS-URI

1

se serveste cu ketchup

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu blat de susan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

Bya Ralu 1

21.09.2013, 17:14

Da a ieșit super:*

sebirizescu 1

21.09.2013, 19:49

foarte buna a fost

Bya Ralu 1

23.09.2013, 16:42

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!