Pizza cu branza de burduf

de deyutzky in Pizza, 12 Iun 2012 | 2280 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pt blat:
  • 2 oua
  • 2 cani de faina
  • 1 cana de lapte caldut
  • 1/2 cana de ulei
  • sare
  • Pt umplutura:
  • 4 pulpe de pui dezosate
  • 4 catei de usturoi
  • 1 fir de ceapa verde
  • 2 linguri de unt
  • 2 rosii (una pt sos iar una o punem la sfarsit pe blatul de pizza)
  • 1-2 linguri de bulion
  • oregano
  • piper
  • sare
  • masline
  • sunculita afumata
  • cascaval
  • branza de burduf
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu branza de burduf:

Pregatim aluatul: Intr-un bol punem faina, facem o gaura in mijlocul ei in care punem ouale, laptele,uleiul si sare si framantam bine. Intindem o foaie din aluatul obtinut si o punem intr-o tava de cuptor tapetata cu hartie de copt si unt.


Facem un sos din urmatoarele ingrediente: Intr-o tigaie punem cele 2 linguri de unt la topit, adaugam usturoiul taiat marunt, punem carnea taiata cubulete si le calim cateva minute. Taiem o rosie cubulete mici si o punem in tigaie, adaugam firul de ceapa, punem putina apa, adaugam bulionul, oregano, sare si piper dupa gust.


Peste aluatul din tava adaugam un strat de branza de burduf, punem sosul obtinut, sunculita afumata taiata cubulete mici, maslinele si felii subtiri de rosie (din rosia ramasa). Deasupra punem cacaval ras (jumatate din cantitatea totala de cascaval) si dam la cuptor pt aprox 45 de min la foc mic. Inainte cu 10 min de a fi gata, scoatem pizza din cuptor si presaram restul de cascaval ramas.


Pofta buna!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu branza de burduf" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Bleu

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

Vacuum Blender HB300RE

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

COMENTARII (20)

deyutzky 1

15.06.2012, 23:18

geanina

andreea_angelo 1

25.06.2012, 14:45

mmmmmmm ce bine arata.........

deyutzky 1

25.06.2012, 15:26

multumesc andreea

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!