Pizza cu branzeturi

de Bucataras in Pizza, 5 Oct 2013 | 7573 vizualizari

 

Hei, dragilor, poate va era pofta de .....pizzaaaaaaaa!!!!!!!

 

INGREDIENTE

  • 450 g faina (alba +secara)
  • 1 ou
  • 100 ml apa
  • 2 linguri de iaurt (facut in casa ;) )
  • 2-3 linguri ulei de masline extravirgin
  • 25 g drojdie uscata
  • ketchup marca Bunica
  • 250 g mozzarella Delaco
  • 200 g branza Brie Coeur de Lion
  • 100 g branza cu mucegai Danish Blue
  • praf de sare
  • frunzulite de busuioc
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu branzeturi:

Chiar credeati ca nu facem si noi o pizza? 

Pentru aluat ne-am inspirat de la voi, ca am avut de unde, iar branzeturile ne strigau din frigider... Nu stiu daca ati incercat vreodata sa faceti blatul de pizza cu faina de secara, noi am facut-o pentru prima data, dar a iesit foarte bun si pufos.

Am pus ingredientele pentru blatul de pizza in vasul robotului si le-am amestecat rapid. Aluatul obtinut l-am lasat la crescut la caldura.

Intre timp am taiat branzeturile.

Cand aluatul a crescut, l-am intins si l-am pus in tava de pizza. Pe deasupra am turnat putin ketchup facut de Bunica si l-am intins bine, pe toata suprafata. 

Am aranjat frumos branzeturile, in asa fel incat sa ocupe toata suprafata blatului. Altceva decat branzeturi nu am mai pus, pentru ca e destul de aromata.

Am pus pizza in cuptorul incalzit si am lasat-o cam 35 minute sa se coaca bine si sa se rumeneasca frumos branzeturile.

Am fost foarte incantati de reteta noastra de pizza, parol! Va poftim sa incercati si voi!

 

TIPS-URI

1

daca doriti ca blatul sa iasa mai subtire, nu trebuie decat sa intindeti mai mult aluatul;

2

daca doriti, puteti inlocui sortimentele de branzeturi cu altele, dupa cum preferati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu branzeturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

Rocsi 1

05.10.2013, 15:43

Chiar vroiam o pizza

Lia_ 1

05.10.2013, 22:44

eee ... pai branzeturi numai una si-una

bianca92 1

09.10.2013, 22:03

cred ca nimic nu e mai bun ca ceva cu atata branza

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

Reteta de salata de fasole rosie cu porumb si ardei gras

de oanapl 7

pe 25.03 la 19:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu sunca si salam de vara uscat