Pizza cu carnati si rosii

de cristeena20 in Pizza, 19 Feb 2013 | 2006 vizualizari

 

Pizza e unul din felurile de mancare la care te poti juca cu ingredientele. Poate fi o gustare sau se poate manca ca fel principal.

 

INGREDIENTE

  • faina (cca 3 maini)
  • o bucatica de drojdie (cam 1/4 dintr-un cubulet), sare, lapte caldicel (ff putin)
  • Pentru sos de rosii: 1/2 ceapa ; ulei de masline; 1 rosie mare coapta; pasta de rosii-2 linguri; oregano , sare, piper, putin zahar; putin chili daca vreti sa fie picant; 2 catei de usturoi
  • felii de carnat sau salam afumat
  • ceapa taiata julien
  • felii de ardei gras
  • felii de rosii taiate ff subtire
  • 1 pachet mozarella
  • oregano
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu carnati si rosii:

Pentru o tava mare patrata se face un aluat de pizza cam din cca 3 maini d efaina, inmuiata cu putina drojdie si apa calduta, sa ias aun aluat moale si elastic. Adaugam putin ulei de malsine. Lasam la dospit cca 15 minute.


Facem sosul de rosii. Eu rpefer sa il fac eu insami decat sa ung aluatul cu ketchup sau doar pasta de rosii. Astfel ca in lender am pus 1 rosie mare taiata cuburi, 2 catei de usturoi, 2-3 linguri d epasta de rosii, oregano uscat, ulei de malsine- am mixat totul pana a iesit ca o pasta. Intr-un vas am pus ceapa tocata ff marunt la calit in ulei de masline si o lingurita de pasta de usturoi- am adaugat sosul de rosii si am mai adaugat la nevoie putin piri-piri si oregano.


In tava unsa putin cu ulei intindem aluatul uniform- il ungem cu pasta de rosii si aduagam ingredientele dupa rpeferinta. LA final presaram cu mozarella din abundenta si mai stropim putin cu ulei d elasmile si rpesaram cu oregano.


Se serveste cu o bere rece:)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu carnati si rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Bunica 1

19.02.2013, 13:46

Ca e gustare sau fel principal imi place!

Lau 1

19.02.2013, 15:17

alilianaa 1

19.02.2013, 20:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure, nuci si crema de vanilie

de oanapl 5

Tort cu mure,...

ieri la 20:08

Rulouri cu ton si masline

de oanapl 5

Rulouri cu ton si...

ieri la 19:56

Mini tarte spiralate cu legume

de oanapl 5

Mini tarte...

ieri la 19:50

Chec cu cacao si nuci

de Camelya 4

Chec cu cacao si...

ieri la 19:35

Briose cu vanilie

de dantes 4

Briose cu vanilie

ieri la 18:29