Pizza cu legume si mozzarella

de katty in Pizza, 20 Dec 2014 | 3187 vizualizari

 

INGREDIENTE

aluat:

300 gr faina ,

1 lingurita zahar ,

sare

1 lingura ulei de masline ,

1 lingurita drojdie uscata,150 ml apa )

topping

1 vanata medie

1 ardei kapia

2 rosii

sare

piper

oregano

1 lingura ulei de masline

120 gr mozzarella

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu legume si mozzarella:

Incalzim apa cat sa putem tine un deget in ea . Punem zaharul , sarea , uleiul de masline si drojdia , amestecam si lasam 5 minute .

Cernem faina intr-un castron , facem o adancitura la mijloc si punem apa . Amestecam pana obtinem un aluat elastic , care nu se lipeste de maini , pe care il lasam sa creasca la cald pana isi dubleaza volumul .

Daca mai este nevoie mai punem utina faina .

Curatam vanata si o taiem cubulete .La fel procedam si cu ardeiul kapia si rosiile .




Intr-o tigaie punem cuburile de vanata si ardei gras la calit in uleiul de masline .

Le lasam la foc iute cateva minute , pana incep sa se inmoaie usor apoi adaugam cuburile de rosii .

Presaram sare , piper si oregano dupa gust .

Mai lasam 2-3 minute , apoi dam tigaia sa se raceasca .

Oprim putina mozzarella pentru presarat deasupra , iar restul o taiem cuburi si o amestecam cu legumele racorite .

Intindem aluatul pe fundul unei tavi si putin pe pereti .

Punem umplutura , presaram mozzarella pastrata sfaramata .

Dam tava la cuptor la foc mare pentru 15-20 de minute .

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu legume si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Sylvia 1

04.02.2015, 10:44

arata superb !

Bya Ralu 1

04.02.2015, 14:04

Teo 1

04.02.2015, 21:09

mie imi place sigur!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Risotto cu ciuperci si parmezan
  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulada din cotlet de porc

de Ancutsa 5

ieri la 22:04

Desert tort Imparatesc

de Ancutsa 5

ieri la 21:33

Pui intreg cu legume la cuptor

de Ancutsa 5

ieri la 20:50

Desert prajitura cu vanilie si fructe de padure

de Ancutsa 5

ieri la 20:31

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu humus