]
INGREDIENTE
- Pentru aluat:
- - 225 g faina
- - 1/2 lingurita sare
- - 1/2 cub drojdie
- - 3 linguri ulei
- Pentru sosul de rosii:
- - 1 lingura ulei
- - 1 ceapa taiata fin
- - 1 catel usturoi zdrobit
- - 200 g rosii din conserva tocate
- - 1 lingura pasta de rosii
- - 1 frunza de dafin
- - un varf cutit de zahar
- Mai sunt necesare:
- - 1 ou
- - 100 g cascaval
- - sunca, kaizer, ciuperci, salam, masline, carnaciori
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu sos de rosii:
Prepararea aluatului:
Faina, sarea si drojdia se pun intr-un vas, se adauga uleiul si apa fierbinte cat se cere pentru a forma un aluat moale. Se intinde aluatul pe o plansa unsa cu ulei si se lasa sa creasca aproximativ 15 - 20 min.
Dupa ce aluatul a crescut ,acesta se intinde si se aseaza cu ajutorul palmei intr-o tava de pizza unsa cu ulei.
Prepararea sosului de rosii:
Se incalzeste uleiul, se adauga ceapa si usturoiul si se calesc 5 min. Se adauga apoi rosiile, pasta de rosii, frunza de dafin si zaharul. Se acopera cratita si se lasa la foc mic aproximativ 15 min pana se ingroasa sosul.
Se scoate frunza de dafin si se pune sosul peste aluat.
Deasupra sosului se puneti ce doritis, sunca, kaizer, salam, ciuperci,masline, carnaciori, rosii, ardei gras.
Se bate un ou, se rade cascavalul, se toarna peste compozitia de mai sus si se da la cuptor pentru aproximativ 20 min.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pana la 12 rate
COMENTARII (10)
Poate o sa razi dar nici eu nu sunt prea priceputa in ceea ce priveste aluaturile.....................dar acest blat il face de cele mai multe ori George si ii iese grozav....................este un aluat tare bun,daca faci mai mult se poate tine si la frigider.........................
pai atunci, sp lui george sa-mi fak si mie si-l pun sigur la frigider
gata pusikmea punem de un aluat.............
COMENTEAZA
Portia de lumina
Juriul
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
TOP
utilizatori
9740 puncte
7080 puncte
6670 puncte
6140 puncte
5730 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
