Pizza de casa

de Valyvalentyna in Mancare copii, 28 Mai 2014 | 4806 vizualizari

 

F buna!!!

 

INGREDIENTE

  • Pentru Aluat:
  • 1 kg de faina,
  • 600 ml apa,
  • 6 linguri de ulei de masline,
  • 50 gr drojdie proaspata,
  • 2 lingurite de zahar,
  • 30 gr de sare.
  • Pentru Umplutura:
  • 4 cabanosi,
  • 300 gr cascaval,
  • 8 linguri smantina,
  • 200 gr salam torpedo,
  • 150-200 gr brinza de oaie putin sarata,
  • 6 oua,
  • 4 rosii,
  • 300 gr ciuperci,
  • 250 gr masline fara simburi,
  • 4 oua fierte tari,
  • 8 linguri ketchup.
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza de casa:

Pentru Inceput facem aluatul: cernem faina intr-un vas mai mare in care facem o gaura un mijloc si farmam drojdia peste care punem zaharul, sarea, si cu 2 linguri de apa calduta lasam putin pina isi dubleaza volumul.

Intre timp taiem salamul feliute,cabanosi, farmam brinza si radem cascavalul, dupa ce drojdia sia dublat volumul adaugam uleiul si restul de apa calduta framintam aluatul pina devine elastic si lucios apoi lasam la crescut 1 ora. Dupa ce aluatul a crescut luam jumatate din aluat si intidem pe masa de lucru nu mult pt. ca o punem in tava si acolo o intindem mai bine, cu o furculita intepam blatul in diferite locuri apoi punem si ungem cu ketchup apoi punem uniform toate ingredientele taiate de mai sus.

Batem ouale cu smantina si turnam peste ingredientele din tava apoi asezam rosiile taiate feliute si cascavalul ras, Dam la cuptorul  incalzit la 180 de grade pina se rumeneste frumos. Pofta buna !! Este foarte delicioasa.!

 

TIPS-URI

1

Cantitatea de mai sus este pentru 2 tavi de cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Pizza de casa-0
Pizza de casa-1
Pizza de casa-2
Pizza de casa-3
Pizza de casa-4
Pizza de casa-5
Pizza de casa-6
Pizza de casa-7
Pizza de casa-8
Pizza de casa-9

COMENTARII (5)

marcela1979

marcela1979 1

29.05.2014, 09:45

daca i de casa e foarte buna

Rocsi

Rocsi 1

29.05.2014, 11:28

Valyvalentyna

Valyvalentyna 1

29.05.2014, 14:01

Va multumesc dragele mele

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec glazurat cu citrice

de Rux 9

Chec glazurat cu...

ieri la 23:23

Supa cu tortellini si fasole verde

Supa cu...

ieri la 22:41

Prajitura Adelina

de mena29 3

Prajitura Adelina

ieri la 22:05