Pizza picanta

de allube in Pizza, 18 Sep 2013 | 936 vizualizari

 

O mancare rapida si ieftina!

 

INGREDIENTE

  • 600 gr.faina de grau
  • 25-30 gr.drojdie (un cubulet)
  • 1 lingura ulei de masline sau de care aveti
  • sare,zahar
  • 1,5 cana apa
  • Topping:
  • sos de rosii (facut in casa),
  • ceapa taiata fideluta si usturoi,
  • ardei capia,
  • sunculita (cu un pic de slninuta),
  • felii hochland taiate fasii.
  • cimbru
  • putin cu ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza picanta:

Se pune faina intr-un vas, se face o gaura in mijloc unde se pune maiaua din drojdie si zahar si putina apa. Se lasa pana se umfla dupa care se adauga apa si se framanta bine pana capata consistenta. Se adauga ulei si se framanta pana se desprinde de pe vas. La nevoie se mai adauga apa sau faina, dupa consistenta. Se acoperta cu un prosop si se lasa la crescut.


Se imparte aluatul in 3 sau 2, se intinde si se pune in forma unsa cu ulei. Peste aluat am pus sos de rosii (facut in casa), ceapa taiata fideluta si usturoi, ardei capia, sunculita (cu un pic de slninuta), felii hochland taiate fasii. Am presarat cimbru din belsug si am stropit putin cu ulei.


Va doresc pofta buna!

 

TIPS-URI

1

daca se doreste blat subtire, aluatul se imparte in 3 iar pentru mai grosut in 2

2

blatul subtire se rumeneste mai repede, asa ca atentie, verificati!

3

sosul de rosii se poate pune si peste ingrediente dar eu prefer direct pe blat pentru ca il fragezeste

4

numarul de portii este pentru o pizza

5

gustos cu un pahar de vin negru

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza picanta" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

Panini Maker Large

- 18 %
389.99 lei
319.99 lei

Blender Profesional Versa

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Fierbator Style Black

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

COMENTARII (4)

Rocsi 1

19.09.2013, 13:42

Bine ai venit

deyutzky 1

29.09.2013, 23:20

arata bine! Bun venit

Panacris 1

30.09.2013, 07:59

Bine ai venit!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro