Pizza tarta

de Laly in Pizza, 10 Ian 2011 | 1924 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat de pizza:
  • 150 ml apa
  • 1/2 lingurita de zahar
  • 15 gr drojdie
  • 225 gr faina
  • 1 lingurita rasa cu sare
  • 3 linguri ulei de masline
  • Umplutura:
  • 200 gr ciuperci proaspete
  • 100 gr masline negre feliate
  • 150 gr salam uscat
  • 150 gr kaizer
  • 100 gr sunca presata
  • 200 gr cascaval
  • 3 linguri pasta de rosii
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza tarta:

Blatul de pizza:

-amestecam intr-un castron drojdia cu o lingura de faina,trei linguri cu apa calda si putin zahar,pana obtinem o pasta omogena.O acoperim si o lasam la crescut pana se umfla si isi dubleaza volumul.Punem intr-un castron faina,iar in mijlocul ei facem o gropita unde turnam amestecul de drojdie,uleiul,apa si sarea.Framantam pana devine un aluat elastic,apoi il lasam sa creasca pana se umfla un pic.Punem aluatul in forma de tarta,sau in ce forma doreste fiecare.

Umplutura:

-taiem in felii subtiri salamul,sunca si kaizerul.Ciupercile le fierbem circa 15 minute in apa cu sare,apoi le lasam la scurs.Cascavalul il radem.

Punem peste blatul de pizza 3 linguri cu pasta de rosii,apoi punem salamul, sunca,kaizerul,cascavalul si ciupercile.Coacem la foc mediu pana se rumeneste usor blatul deasupra.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Pizza tarta-0
Pizza tarta-1

COMENTARII (6)

LUK

LUK 1

10.01.2011, 13:30

delicioasa

Dana Cristea - pusikmea

Dana Cristea - pusikmea 1

10.01.2011, 13:44

si eu vreauuu

kamy

kamy 1

10.01.2011, 18:52

as papa o feliuta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!