Plachie de somon

de RuxyRux in Somon, 11 Aug 2011 | 13306 vizualizari

 

Astazi am gatit plachie de somon. Un deliciu....

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati file de somon
  • 1 ardei gras rosu mare( capia)
  • 2 cepe mari( sau 4 mici)
  • 3 catei de usturoi mari
  • 4 rosii
  • 2 linguri pasatta de rosii( bulion)
  • sare dupa gust
  • piper
  • 1 frunza mare de dafin
  • 1 pahar de vin( demi)
  • 3 linguri ulei palmier( masline)
  • 1/4 pahar de apa
  • o lingura rasa de zahar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Plachie de somon:

Iata si reteta pentru plachie de somn:


Incingem uleiul in tigaie si punem ceapa la calit( inabusit), impreuna cu doua linguri de apa, cand s-a inmuiat punem si ardeiul cubulete, mai lasam putin si apoi usturoiul, vinul, pasatta de rosii, rosiile date pe razatoare( fara pielita), sarea, zaharul foaia de dafin, piperul si apa, gustam si potrivim din nou de sare daca este cazul( sa ne placa). Intr-o tava de Jena asezam bucatile de somon si turnam sosul. Dam la cuptor in jur de 40 de min...


Asezam plachia de somon pe o farfurie si ornam cu o frunza de dafin.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Plachie de somon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (96)

claudiaO 1

05.06.2014, 11:11

ce bunatate

RuxyRux 1

23.09.2014, 16:02

Multumesc

-Marius- 1

14.12.2018, 09:49

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

 merisor

9810 puncte

RODIMUR

8220 puncte

Rocsi

5000 puncte

mirela0911

4940 puncte

 Adi

4000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Conopidă împănată cu cașcaval, la cuptor

de RODIMUR 5

ieri la 21:07

Briose cu banane

ieri la 14:00

Ciorba de perisoare a la grec

ieri la 13:03

Salata Curcubeu

de RODIMUR 5

ieri la 00:52

RETETA RECOMANDATA
Somon la gratar