Placinta boiereasca

de Lily_Musat in Aperitive / Garnituri, 11 Ian 2011 | 12490 vizualizari

 

Vorba aceea din reclama..."Sa ai pofta Boierule"...

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de foi de placinta
  • 5 oua
  • 500 g branza mixta (vaca+oaie)
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • putin ulei pt. uns foile.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta boiereasca:

Batem ouale si le amestecam cu branza maruntita, adaugam zaharul vanilat, impartim in 3 parti egale foile de placinta, intindem cate o foaie de placinta si o ungem cu ulei cu o pensula, punem umplutura si repetam operatiunea pana cand teminam foile. Dupa ce terminam de umplut foile, le facem sul pana la jumatate dintr-o parte si din alta pana se intalnesc la mijloc.


Cu un cutit despartim sulurile si le punem cu grija in forma de copt. Eu am ales sa fac placinta in forma mea teflonata coronita in care fac bavareza de obicei.


Pe deasupra punem un iaurt amestecat cu 2 oua si 2 linguri de ulei.


Se baga la cuptorul incins la 200 grade timp de 50 minute, pana devine aurie-rumenita. Se scoate pe un platou si se pudreaza cu zahar pudra.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta boiereasca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (39)

baicuaron 1

03.10.2015, 10:50

Buna ziua doamna lily Musat va rog frumos cum pot sa i au contact cu dvoastra ptr cateva informatii??multumesc

susu 1

14.09.2016, 19:43

Nu se înțelege reteta, vreau s o fac

susu 1

15.09.2016, 15:08

Și branza n are zahar????

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!