Placinta cu branza de burduf, urda, marar si ceapa verde

de trifadalia in Aperitive / Garnituri, 5 Mai 2020 | 277 vizualizari

 

Nu este o reteta foarte complicata, fiind facuta cu foi din comert, dar este rapida si ideala pentru un mic dejun satios. 

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de foi de placinta
  • 100 gr unt topit
  • 1 galbenus de ou
  • 300 gr branza de burduf
  • 300 gr urda dulce
  • 1 legatura de marar
  • 3 buc fire de ceapa verde
  • pentru unplutura cu branza dulce
  • 100 gr urda dulce
  • 100 gr branza de vaci
  • 100 gr zahar
  • 1 plic zahar vaniliat
  • coaja rasa de lamaie
  • seminte de susan
Portii: 25
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza de burduf, urda, marar si ceapa verde:

Se lasa foile de placinta sa se dezghete. Intre timp se pregateste compozitia ( umplutura), amestecand foarte bine cele doua feluri de branza. Se taie ceapa si mararul verde si se adauga si ele peste compozitia de branza framantata, amestecand sa se patrunda gusturile.


Dupa ce foile de placinta s-au dezghetat, se ia o foaie de placinta se unge cu o pensula cu untul topit , se mai pune inca o foaie de placinta care se unge si ea in prealabil ( eu am facut aceasta operatiune cu cate 3 sau 4 foi) apoi am pus din compozitie de branza peste foaie si am rulat cele 3 sau 4 foi.


Dintr-un pachet am facut 3 suluri cu branza sarata si unul cu branza dulce.


La final, placinta se unge cu galbenusul de ou si se pun deasupra seminte de susan.


Se coace placinta pentru 40 de minute in cuptorul preincalzit la 170 de grade ( functia sus+jos+ventilatie) sau treapta medie la cuptoarele pe gaz.

TIPS-URI

1

Cand se scoate tava din cuptor este bine sa se acopere tava cu un prosop putin umed pentru a nu se sfarama si rupe foile

2

daca nu se foloseste sufiecienta grasime la uns foile vor deveni uscate si se vor rupe usor

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza de burduf, urda, marar si ceapa verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 17 %
599.99 lei
499.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

oanapl 1

05.05.2020, 23:10

Delicioasa!

RODIMUR 1

06.05.2020, 14:31

Pe gustul meu, această plăcintă...!

dantes 1

09.05.2020, 12:43

Buna!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Tabita _

8081 puncte

mihaelar63

6118 puncte

mirela0911

5306 puncte

-Licurici-

5012 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulouri de curcan cu ciuperci in sos alb

de Rocsi 9

ieri la 20:19

Pizza vegana, cu tofu

de RODIMUR 7

ieri la 20:17

Ghiveci de legume(varianta de primavara)

de katty 6

ieri la 19:08

RETETA RECOMANDATA
Placinte cu salata, leurda si branza feta