Placinta cu branza dulce si stafide

de RuxyRux in Prajituri, 30 Iul 2011 | 10366 vizualizari

 

Imi era de multa vreme pofta de ea, imi place foarte tare mai ales ca imi aminteste de copilarie....

 

INGREDIENTE

  • 20 linguri apa calduta
  • 18 linguri ulei de floarea -soarelui
  • 1 cub drojdie( sau 1 pliculet de drjdie uscata)
  • 3 linguri zahar
  • un praf de sare
  • 350 gr faina
  • 650 gr branza de vaci mai scursa
  • 2 linguri de smantana
  • 1 cana de zahar
  • coaja de portocala rasa
  • 3 pliculete vanilie
  • 1 galbenus de ou si un sfert de cana de lapte pentru uns
  • 1 canita de stafide aurii( un pumn)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza dulce si stafide:

Amestecam intr-un vas...apa calduta cu uleiul, cele 3 linguri de zahar, sarea si apoi dizolvam drojdia. Lasam la dospit 10-15 min punem faina si obtinem un aluat bun si nelipicios. Lasam din nou 15 min la dospit. Impartim alatul in doua.


Facem compozitia de branza, amestecand branza, smantana cu ou, apoi cu zahar, stafide, coaja de portocala si vanilie.


Intindem foaia( eu intind direct pe foaia de copt), apoi punem jumatate din compozitia de branza si stafide. Rulam usor si asezam in tava cu tot cu foaia de copt. Procedam asa si cu a doua foaie.


Punem si a doua placinta in tava si ungem cu galbenusul batut cu lapte.


Dam la cuptor pentru aproape o ora( la 180 grade). Verificam sa fie rumenita si coapta in interior.


Servim cu mare pofta si placere.... e delicioasa!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza dulce si stafide" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L White

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (42)

RuxyRux 1

04.08.2011, 21:26

Multumesc Ed, multumesc Naomy...eu cred ca ar merge si cu o crema de branza dulce gen Philadelphia

simo80 1

06.03.2014, 21:41

Cate oua vin puse in compozitia de branza dulce?

RuxyRux 1

06.03.2014, 22:17

La 650 gr de branza dulce...pui intre 3 si 4 oua...imi pare rau acum vad ca nu e scris in reteta... cer scuze

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

9740 puncte

RODIMUR

7080 puncte

mihaelar63

6670 puncte

mirela0911

6140 puncte

katty

5730 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cremă de căpșuni la cupă

de RODIMUR 5

ieri la 22:02

Salata de cuscus cu legume si bacon afumat

de Adi 4

ieri la 19:43

Cele mai bune 3 smoothie-uri

de Meea 4

ieri la 18:36

RETETA RECOMANDATA
Cheesecake american