Placinta cu branza si stafide

de elenita in Dulciuri, 11 Mai 2013 | 2253 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr branzica de vaci
  • 4 lg smantana
  • 4 oua
  • 100 ml frisca
  • 200 gr stafide
  • 2 pl zahar vanilat
  • 150 gr zahar
  • 1/2 paghet margarina
  • 1 pachet foi de placinta
  • esenta de rom
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza si stafide:

Pentru inceput vom lasa foile de placinta se se decongeleze la temperatura camerei,stafidele se vor pune la inmuiat in apa calda cu esenta de rom.

Branzica de vaci o vom amesteca zaharul,adaugam ouale smantana si frisca, amestecam usor cu o furculita sa se incorporeze toate ingredientele, daca doriti puteti adauga si coaja rasa de lamaie insa eu am pus doar zahar vanilat.Cand foile sunt gata de lucru le vom taia pe jumate, vom topi margarina si vom unge fiecare foaie.


Pregatim o tava tapetata cu hartie sau doar ungem tava cu margarina si incepem sa asezam foile unse una cate una ca si baza folosim jumatate din foi peste care vom adauga branza in care am adaugat si stafidele scurse bine ,deasupra vom adauga restul de foi la fel unse una cate una.



Cuptorul a fost incalzit inainte si vom adauga placinta pentru 30 minute la temperatura medie.



Cand este gata pudram cu zahar pentru a o putea taia usor o vom lasa sa se racoreasca putin.





Pofta mare!


 

TIPS-URI

1

Branzica de vaci poate fi inlocuita usor cu oricare alta branza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza si stafide" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (5)

laura_n 1

11.05.2013, 21:30

MotanLaOale 1

11.05.2013, 23:53

elenita 1

12.05.2013, 16:22

va multumesc o duminica placuta sa aveti

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Poale`n brau (2)