Placinta cu carne si mozzarella

de Constelatialeu in Mancaruri cu carne, 27 Ian 2015 | 2583 vizualizari

 

Iar n-am introducere din motive de sare,cu alte cuvinte sunt nesarata....

 

INGREDIENTE

  • 275 g aluat foietaj de la Lidl
  • 200 g mozzarella
  • 400 g carne tocata de porc
  • 8 fire de ceapa verde
  • 1 fir de praz
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • 20 g bacon cubulete
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu carne si mozzarella:

Mai intai taiem ceapa si prazul marunt,il amestecam cu carnea tocata,punem sare si piper dupa gust si calim cca 10 min,cat sa se inmoaie ceapa,prazul si carnea sa-si schimbe culoarea. rasturnam intr-un castron carnea si lasam sa se raceasca cca 15 min,apoi adaugam 2 oua si 100 g mozzarela taiata cubulete.


Am uns cu ulei de masline un vas rotund de yena ( 24 cm) am pus aluatul in vas,am apasat sa se fixeze bine si am taiat marginile.Am taiat 100 g mozzarella peste aluat,apoi punem amestecul de carne,nivelam si deasupra facem un grilaj din restul de aluat,ungem cu ulei si adaugam cubuletele de bacon in gaurile grilajului.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu carne si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

merisor 1

28.01.2015, 12:27

Ce frumoasa este!

Rocsi 1

28.01.2015, 19:50

Super buna!

mirela0911 1

29.01.2015, 21:13

Buna tare placinta!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!