Placinta cu dovleac

de Aletta in Prajituri, 16 Sep 2015 | 1329 vizualizari

 

In piete si-a facut deja aparitia mult asteptatul : Dovleacul!
Am profitat sa fac o placinta delicioasa cu dovleac,lasand la o parte ca m-am taiat dand pe razatoare dovleacul bucati, a meritat osteneala!

 

INGREDIENTE

  • 1500 g dovleac
  • 50 ml ulei
  • 10 linguri de zahar
  • 1 plic zahar vanilinat Dr Oetker
  • foi pentru placinta un pachet
  • 200 ml apa minerala
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu dovleac:

Dovleacul se curata de coaja (tare) :( si se da pe razatoarea mare.

Se adauga zaharul si plicul de zahar vanilinat si se lasa deoparte.

Foile se decongeleaza la temperatura camerei.

Intr-o tava ( eu am folosit-o cea de la cuptor) se intind foi de placinta, eu am pus cate 3 straturi,se adauga ulei si apa minerala si o parte din dovleac.

Se pune alt strat de foi (3) si se repeta operatiunea.. : ulei,apa minerala,dovleac ,pana se termina dovleacul.

Mie mi-au iesit 3 straturi.

Se baga in cuptorul preincalzit la 180 grade si se coace cca 45 minute.

Eu am taiat-o imediat ce am scos-o din cuptor :)) deci aspectul nu e reusit,fiind fierbinte.

Optional se poate pudra cu zahar pudra.

 

 

 

TIPS-URI

1

se foloseste apa minerala pentru a inmuia foile de placinta evitand sa fie uscata.

2

zahar se mai poate adauga dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu dovleac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Andreea Caroline 1

17.09.2015, 17:35

Aromata si delicioasa

Aletta 1

18.09.2015, 08:03

Mersii Mirela

Aletta 1

18.09.2015, 08:03

Andreea

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec After Eight
  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

  • 26

    D

  • 27

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!