Daca ti se cere cu "Te rog frumos sa-mi faci o placinta cu gem uite asa, asa , asa (rotunda , ca un melc),"te gandesti si o faci
INGREDIENTE
- Foaia:
- 1 ou
- 250 ml. apa
- 1 plic praf de copt
- 3 linguri ulei
- 1 lingura de otet
- putina sare ( un vf. de cutit
- 1 pachet margarina
- 5oo -700 g. faina
- Umplutura:
- 330 g. gem
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu gem:
Foaia:
Intr-un vas se pune apa, oul, sarea, uleiul praful de copt si otetul peste el.
Se adauga 500g. faina si se framanta incat sa iasa un aluat potrivit de moale.
Margarina se lasa la temperatura camerei (sa fie moale), sa se poata intinde pe foaie.
Aluatul se imparte in doua parti. Se intinde o foaie cat se poate de subtire si se unge cu margarina, se impatureste si se lasa la rece. 15 minute. La fel se procedeaza si cu cealalta.Operatia se repeta de doua ori.
Se intinde foaia sub foma dreptunghiulara, se intinde gemul, se ruleazasi se pune intr-o tava rotunda , sub forma de melc. Se completeaza "melcul"cu cealalta foaie, se taie si se da la cuptor.Cand s-a rumenit , se scoate si se pudreaza.
TIPS-URI
1
Tava se tapeteaza cu hartie de copt.
2
Se tine la cuptor aproximativ 45 minute.
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (14)
Fetelor imi pare rau , nu mai am niciun coltisor, dar daca va anuntati in vizita promit sa fac o placinta mareeeee si fara resturi din borcane. 
Dany, am citit prea tarziu dorinta ta , ca ma ofeream eu pentru o zi, dar trebuia sa negociezi cu nepotii
delicioasa 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3177 puncte
1100 puncte
1018 puncte
1012 puncte
1003 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
