Placinta cu iaurt grecesc si portocale

de RuxyRux in Dulciuri, 26 Ian 2017 | 889 vizualizari

 

Astazi va ofer cu mare drag, reteta unei placinte minunate, numai buna de savurat in familie, alaturi de cei dragi, este atat de aromata, parfumata, frageda, nici nu am destule cuvinte sa o descriu...este savoarea intruchipata!

 

INGREDIENTE

  • 2 pachete foi de placinta (un pachet are 400 gr. eu am luat de la Lidl)
  • 175 gr. unt
  • 300 gr. zahar
  • 1 kg. iaurt grecesc
  • 225 ml suc de portocala ( eu am avut 2 portocale mari coaja si zeama( Bio neaparat)
  • 4 oua ( de la gaini de curte ar fi grozav pentru culoarea frumoasa)
  • 50 gr. amidon
  • vanilie
  • un varf de lingurita praf de copt
  • zahar pudra vanilat pentru decor
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu iaurt grecesc si portocale:

Se prepara destul de usor.


Foile congelate se dezgheata la temperatura camerei.


Untul se topeste intr-un vas la foc mic, se trage vasul deoparte si se lasa sa se racoreasca putin si se adauga sucul de portocala, se amesteca, se lasa deoparte.


Ouale se mixeaza cu zaharul timp de 3 minute ( sau pana isi dubleaza volumul), apoi se adauga iaurtul, putin cate putin si se amesteca pana se pune toata cantitatea. Se adauga, vanilia, coaja de portocala, amidonul si se amesteca.


Tava se unge cu unt, se pun cate trei foi suprapuse, cu grija chiar daca se rup, se completeaza, eu tocmai de aceea am cumparat doua pachete, si nu le-am pus pe toate.


Se toarna peste primul strat suc de portocala cu unt, cam 3 sau 4 linguri, asa din ochi, si se ung bine foile, apoi se toarna un polonic sau doua ( eu am avut un polonic foarte mare) din cantitatea de iaurt, urmeaza din nou strat de foi, zeama de portocala cu unt si deasupra compozitie de iaurt.


Ultimul strat va fi cel din compozitia cu iaurt.


Se coace placinta timp de o ora la 180 de grade C.


Dupa ce scoateti placinta de la cuptor, puneti-o pe un grilaj cu tot cu tava si lasati-o sa se raceasca timp de 7 sau 8 minute si puneti deasupra o folie de prospetime ( nu o puneti cand e fierbinte placinta).


Placinta o puteti taia fara grija calda, puneti deasupra zahar pudra vanilat si bucurati-va de savoarea ei alaturi de cei dragi!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu iaurt grecesc si portocale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (38)

RuxyRux 1

28.01.2017, 11:13

Marius

silvi0ara 1

28.01.2017, 11:35


Sigur o sa incerc reteta.

RuxyRux 1

28.01.2017, 11:48

Silvioara scumpo...iti multumesc si te astept cu impresii de la cald..imbratisari!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Oana

8060 puncte

AlexTeacher

7030 puncte

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Poale-n brau moldovenesti