Placinta cu nuca, mar si rahat

de adasev12 in Dulciuri, 5 Dec 2012 | 3492 vizualizari

 

sunt innebunita dupa placinte, de tot felul...si cu niste simple foi de placinta, rezolv repede...

 

INGREDIENTE

  • un pachet foi de placinta de 400 g
  • 250 g nuca macinata indulcita
  • 800 g mere
  • 100 g rahat
  • 600 ml apa
  • 6 lg zahar+ 4 lg
  • 20 ml esenta de rom
  • 3 maini de gris
  • ulei pt uns foile
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu nuca, mar si rahat:

Lasam foile sa se decongeleze la temperatura camerei. Nuca o macinam si o indulcim dupa gust. Merele le dam pe razatoarea mare, cu coaja cu tot...nici nu se va simti...si e pacat sa pierdem vitaminele pretioase din coaja...asa...le punem pe foc cu 4 lg de zahar, fara sa le stoarcem si le calim vreo 10 minute. Le lasam sa se racoreasca si adaugam esenta de rom.


Rahatul il taiem cubulete mici


Eu am folosit tava mare de la aragaz, foile fiind aprox la marimea acesteia.


Impartim in trei parti nuca, marul si rahatul. Ungem tava cu ulei si o tapetam cu faina, sau folosim hartie de copt. Punem 4 foi, le ungem bine, presaram o mana de gris, o parte din mar, o parte din nuca si una din rahat. Punem alte trei foi, iar le ungem, iar repetam operatiunea, iar punem 3 foi, le ungem si acoperim cu ultima parte din ingrediente, apoi punem ultimele 4 foi, le ungem fff bine. Taiem placinta in 3 pe latime si in 4 pe lungime si dam la cuptor, la 180 grade cam 30 minute.


Punem in acest timp apa la fiert cu 6 lg de zahar si fierbem vreo 10 minute.


Scoatem tava si turnam siropul deasupra, bagam iar la cuptor si mai lasam max 10 minute. Oprim focul si mai lasam inauntru vreo 10 minute, apoi scoatem, acoperim cu un servet si lasam sa se raceasca.


E foarte buna rece, chiar a doua zi...daca se poate astepta....

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu nuca, mar si rahat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

Sim0na 1

06.12.2012, 09:35

delicioasa!!

adasev12 1

06.12.2012, 09:42

geanina...
rhapsody, ms mult
eduard., sim0...

Satisfyyourcravings 1

06.12.2012, 10:19

Nucă, măr şi rahat într-o plăcintă.. Interesant!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

4153 puncte

mihaelar63

3228 puncte

mirela0911

3166 puncte

 Adi

3000 puncte

Constelatialeu

2333 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert chec dungat
  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba falsa de burta din ciuperci pleurotus

ieri la 19:57

Spaghete cu chiftele și sos alb

de Meea 4

ieri la 18:56

Desert vafe Tiramisu

de laura_n 6

ieri la 17:55

Mancare de pipote cu ceapa verde si ardei la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

de Rocsi 9

pe 18.09 la 21:24

Magiun de prune

pe 18.09 la 16:34

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu mere si foi de iaurt