Placinta cu telemea de oaie

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 29 Mar 2016 | 635 vizualizari

 

Eu sunt fan placinte sarate.

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet aluat foietaj (2 foi - 800g)
  • 800g branza telemea de oaie
  • 400g branza de vaci
  • 100g smantana
  • 4 oua
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 1 galbenus pentru uns
  • 1 lingura de lapte
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu telemea de oaie:

Aluatul se lasa la decongelat.

Branza se da pe razatoare.

Intr-un castron se amesteca telemeaua cu branza de vaci, 4 oua, smantana si zaharul vanilat pana se omogenizeaza.

Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se pune prima foaie. Aluatul trebuie sa fie si pe marginea tavii.

Se pune branza in  tava si se niveleaza.

Se pune deasupra si a doua foaie, se potrivesc marginile si se lipesc.

Se unge cu galbenus de ou amestecat cu o lingura de lapte.

Se introduce in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 35-40 minute.

Cand se rumeneste este gata.

Se taie rece si se serveste.

Pofta Buna!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Placinta cu telemea de oaie-0
Placinta cu telemea de oaie-1
Placinta cu telemea de oaie-2
Placinta cu telemea de oaie-3
Placinta cu telemea de oaie-4
Placinta cu telemea de oaie-5
Placinta cu telemea de oaie-6
Placinta cu telemea de oaie-7
Placinta cu telemea de oaie-8
Placinta cu telemea de oaie-9

COMENTARII (24)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

31.03.2016, 23:06

Multumesc

epurasha2bb

epurasha2bb 1

02.04.2016, 18:09

si eu sunt fan placinte sarate! si mai ales cu branza de oaie! arata apetisant!

MotanLaOale

MotanLaOale 1

02.04.2016, 19:21

Multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!