Placinta de post cu ciuperci

de vio_dreams in Mancaruri de post, 23 Mar 2013 | 19461 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pentru aluat
  • 400 gr faina
  • 200 ml apa calduta
  • 7 gr drojdie
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingurita sare
  • pentru umplutura:
  • 2 conserve ciuperci (500 gr)
  • 1 legatura ceapa verde
  • 100 gr margarina
  • pentru uns :
  • 100 gr margarina
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta de post cu ciuperci:

Punem faina, sarea si drojdia intr-un vas. Adaugam apa calduta si uleiul si omogenizam. Lasam aluatul obtinut la dospit pana isi dubleaza volumul.

Cat sta aluatul la dospit pregatim umplutura. Punem margarina taiata cubulete intr-o  craticioara si adaugam ceapa verde tocata marunt si ciupercile bine scurse. Lasam pe foc pana incep sa se inmoaie ciupercile.Dam deoparte sa se raceasca.

Impartim aluatul in doua si intindem doua foi. Punem prima foaie in tava tapetata cu hartie de copt sau unsa cu margarina (diametru tava 28 cm). Lasam 15-20 minute la dospit apoi o ungem cu margarina topita si intindem umplutura in strat uniform pe toata suprafata.

Adaugam cealalta foaie introducand  lateralele dedesupt unindu-le cu prima foaie.Ungem suprafata si lateralele cu margarina topita.

Dam la cuptor (incalzit in prealabil) pana se rumeneste.

O lasam sa se raceasca putin apoi o taiem.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta de post cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

vio_dreams 1

04.04.2013, 14:44

Valclaudia 1

03.08.2013, 10:33

wow, reteta asta trebuie incercata!!

MireMyrey 1

20.03.2018, 05:21

Margarină???!!!!!! Daca e de post folosește ulei, nu porcăria aia!!! 😡😡😠😠😠😠

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanași cu dulceață de vișine - Rețeta delicioasă pentru un desert savuros

pe 19.07 la 15:02

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 19.07 la 14:32

Paste cu legume de vara - Gust și savoare într-o rețetă rapidă

pe 19.07 la 10:23

Salata de paste cu ton, spanac si rosii - Reteta savuroasa si rapida

pe 18.07 la 16:43

Galuste de cartofi cu prune - Reteta traditionala romaneasca

pe 18.07 la 16:36

TOP
utilizatori

RODIMUR

507 puncte

Rocsi

505 puncte

vasimur

145 puncte

Sidy

103 puncte

MotanLaOale

67 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Placinta cu ciuperci