Placinte cu varza

de Irina in Aperitive / Garnituri, 8 Mai 2014 | 30732 vizualizari

 

In ultima vreme toata lumea a facut placinte, ori cu branza, ori cu varza, cu tot felul de umpluturi. Zi dupa zi, s-a raspandit virusul in tot site-ul! :)) Asa ca m-am molipsit si eu si ... ce credeti ca am facut eu taman la 10 seara, cand oamenii cu scaun la cap beau un pahar de apa si se culca? Niste placinte cu varza, usor condimentate, o nebunie! Bineinteles ca am mancat o pufosenie asa calda, abia scoasa din tigaie.

 

INGREDIENTE

  • Pt aluat:
  • 500 g faina alba
  • 330 ml apa calda
  • 1 plic de drojdie uscata
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 1 lingurita de sare
  • ulei pt prajit
  • Pt umplutura:
  • 1/2 varza
  • sare
  • piper
  • chili
  • 2 linguri ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinte cu varza:

Am amestecat ingredientele pentru aluat, dupa care l-am lasat la crescut.


Intre timp am tocat varza, am calit-o in 2 linguri de ulei si am condimentat-o cu sare si piper.


Pentru un gust usor picant am adaugat un praf de chili.


Am impartit aluatul in 5.


Pe blatul de lucru am presarat faina si din fiecare bucata am intins cate o foaie de placinta.


Am luat o foaie, am pus in mijloc 2 linguri de varza calita si am adunat marginile.


Am presarat din nou faina si am intins placinta, ca pe o turta, avand grija sa nu se rupa aluatul.


La fel am procedat cu toate placintele.


Am incins ulei intr-o tigaie si am pus, pe rand placintele, rumenindu-le pe ambele parti.


Au iesit atat de bune incat abia ne-am oprit din mancat. Daca nu ma credeti, va poftesc sa va faceti! :P


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinte cu varza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (26)

Ksenya 1

10.05.2014, 12:29

reteta reusita.Am s-o incerc si eu

MOKUSKA 1

13.06.2014, 17:23

iubim placintele sarate

tanyapatap 1

24.12.2014, 18:38

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Placinte Ardelenesti