Placinte sandwich

de reisnaor_2006 in Aperitive / Garnituri, 19 Oct 2015 | 729 vizualizari

 

O super idee pentru pachetelul de la scoala sau atunci cand ai musafiri.

 

INGREDIENTE

  • 300 ml apa calduta
  • 300 ml lapte
  • 2 linguri de zahar
  • 1 ou
  • 60 ml ulei
  • 1 pliculet de drojdie
  • 800 gr de faina
  • 2 lg de sare
  • Umplutura:
  • 100 gr sunca
  • 100 gr cascaval Delaco
  • 100 gr branza sarata
  • 1 salata verde
  • 1 rosie
  • 1 ardei kapia rosu
  • 150 gr smantana
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinte sandwich:

Mai intai preparam maiaua(apa calduta cu lingura de zahar si drojdia).Intr-un castron punem faina,in mijloc punem maiaua,ouale,laptele si uleiul.Framantam bine aluatul si lasam sa creasca intr-un loc cald.


Pana creste aluatul pregatim umplutura placintelor.Cascavalul si branza se dau individual pe razatoare.Feliile de sunca le taiem in doua.Salata se spala bine,rosia si ardeiul se taie felii subtiri.


Cand aluatul a crescut incingem uleiul intr-o tigaie adanca,rupem cu mana bucati din aluat si le intindem pe blatul de lucru cu mana,blat pe care in prealabil l-am uns cu ulei.


Fiecare placinta o prajim pe ambele parti si le scoatem pe prosoape de hartie.Le umplem pe rand :ungem placinta cu smantana,presaram cascaval si branza,adaugam o felie de sunca,una de salata,rosii si ardei.Pofta buna.

 

TIPS-URI

1

Placintele se rumenesc la foc potrivit.

2

Umplutura o putem face cum dorim:salam,sunca,kaizer,branza de burduf,orice legume.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinte sandwich" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

Andreea Caroline 1

19.10.2015, 22:44

mirela0911 1

21.10.2015, 12:57

fulgdenea 1

20.04.2016, 18:05

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!