Platica in sos de rosii

de katty in Peste, 23 Noi 2017 | 6253 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 buc platica
  • 300 gr ciuperci
  • 1 morcov
  • 1 conserva rosii
  • sare
  • piper negru macinat
  • boia iute
  • patrunjel verde
  • 2 linguri ulei
  • 100 ml vin alb
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Platica in sos de rosii:

Curatam pestele, il spalam bine si il scurgem. Il  crestam oblic din loc in loc, pe ambele parti si il presaram cu sare si piper. Curatam morcovul, il spalam si il taiem rondele.

Asezam rondelele de morcov intr-o tava si punem pestele. Turnam vinul, acoperim tava cu folie de aluminiu si il dam la cuptor la foc iute. Dupa 15 minute scoatem folia, adaugam conserva de rosii, boiaua, sare, piper si ciupercile taiate in sferturi. Lasam tava la cuptor pana sosul scade.

Servim pestele cu patrunjel verde presarat deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Platica in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

mihaelar63 1

24.11.2017, 18:07

La peste -prezenta .

Rocsi 1

24.11.2017, 21:20

Ce bine arata pestele tau, chiar daca eu nu sunt consumatoare de peste, pot remarca asta!

oanapl 1

25.11.2017, 13:38

Arată grozav de bine!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1271 puncte

Lau

Lau 9

1181 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

RODIMUR

1133 puncte

oanapl

1104 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cod File, la cuptor