Pogacele cu jumari si leurda

de Lau in Aperitive / Garnituri, 30 Mai 2019 | 283 vizualizari

 

 "Retete pentru mese in familie"

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 1 lingura sare
  • 1 lingurita zahar
  • 3 oua
  • 30 g drojdie
  • 300 ml apa
  • 2 linguri untura
  • 350 g jumeri macinate
  • 1 ou
  • mac
  • susan
  • 200 g cascaval
  • 1 legatura leurda
Portii: 5
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pogacele cu jumari si leurda:

Intr-un pahar dizolvam drojdia cu 1 lingurita zahar,1 lingura faina si 50 ml apa calduta.


Intr-un bol cernem faina o amestecam cu sarea,facem o adancitura adaugam jumerile ,ouale batute ,drojdia .


Amestecam cu lingura pana ce se omogenizeaza,adaugam leurda tocata marunt si incepem sa framantam adaugand treptat apa calduta.


Pana ce se omogenizeaza totul,la final framantam coca cu untura pana ce devine un aluat elastic si omogen.


Intindem aluatul pe masa infainata presaram cascavalul dat prin razatoare.Impaturim aluatul in 3.


Acoperim vasul cu un prosop si lasam la dospit pana ce isi dubleaza volumul cca1 ora.


Intindem aluatul pe masa infainata si cu ajutorul unui pahar taiem forme rotunde,le asezam in tava,le ungem cu oul batut si presaram mac si susan.


Dam tava la cuptorul incalzit pana ce se rumenesc frumos.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pogacele cu jumari si leurda" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

MotanLaOale 1

30.05.2019, 18:39

Rocsi 1

30.05.2019, 20:23

Adi 1

30.05.2019, 21:37

Bune!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

4197 puncte

Catalina L

3391 puncte

 Merisor

3247 puncte

Constelatialeu

2943 puncte

RODIMUR

2844 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Gem de gutui
  • 14

    L

  • 15

    MA

  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

RETETA RECOMANDATA
Pasta de jumari