]
INGREDIENTE
- 600 gr faina
- 260 ml lapte
- 100 ml ulei
- 1 lingurita zahar
- 2 lingurite sare
- 20 gr drojdie
- 1 galbenus de ou
pasta de jumeri
- 350 gr jumeri
- 1 lingurita sare
- 1/2 chimen macinat
24comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pogacele cu jumeri:
aluat:se pun intr-un vas cele 200 ml lapte caldut,100 ml ulei,1 lingurita de zahar ,2 lingurite sare,faina si oul.toate se amesteca si se formeaza un aluat ca de paine.se lasa la dospit 1 ora.
intre timp se face pasta de jumeri.
se iau jumerile se toaca(eu le-am dat prin robot),se adauga sarea si chimenul si se amesteca.
dupa ce aluatul a dospit se intinde ,cand are grosimea cam de 2 cm se intinde pasta de jumeri.
se impatura aluatul in 4 si se intinde(se repeta operatiunea inca de 2 ori),dupa care se da forma.s
e dau cu ou pe deasupra si se pun la cuptor cam pana se rumenesc putin.
Portia de lumina
Juriul
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
10080 puncte
6160 puncte
5870 puncte
5330 puncte
4920 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
