]
INGREDIENTE
- 600 gr faina
- 260 ml lapte
- 100 ml ulei
- 1 lingurita zahar
- 2 lingurite sare
- 20 gr drojdie
- 1 galbenus de ou
pasta de jumeri
- 350 gr jumeri
- 1 lingurita sare
- 1/2 chimen macinat
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pogacele cu jumeri:
aluat:se pun intr-un vas cele 200 ml lapte caldut,100 ml ulei,1 lingurita de zahar ,2 lingurite sare,faina si oul.toate se amesteca si se formeaza un aluat ca de paine.se lasa la dospit 1 ora.
intre timp se face pasta de jumeri.
se iau jumerile se toaca(eu le-am dat prin robot),se adauga sarea si chimenul si se amesteca.
dupa ce aluatul a dospit se intinde ,cand are grosimea cam de 2 cm se intinde pasta de jumeri.
se impatura aluatul in 4 si se intinde(se repeta operatiunea inca de 2 ori),dupa care se da forma.s
e dau cu ou pe deasupra si se pun la cuptor cam pana se rumenesc putin.
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
9990 puncte
9580 puncte
5420 puncte
5000 puncte
4860 puncte
ULTIMELE COMENTARII
))
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
RETETA ZILEI PE BUCATARAS.RO
|
21
SEP
2017 |
 |
