''Polpettone umplut''

Intr-un vas punem carnea tocata cu un ou ,sare ,piper dupa gust si painea imuiata si stransa bine ,amestecam totul si lasam cateva minute la frigider.

Cu cele 2 oua pregatim o omleta rapida pe care o lasam la racit.

Luam carnea din frigider si o intindem cu mana ,deasupra punem omleta si branza topita ,rulam usor si inchidem bine .

Punem in tava si deasupra punem pesmet.Dam la cuptor pentru 20-25 de minute.

Cand este gata lasam la racit dupa care il feliem si il servim cu cartofii la cuptor pe care i pregatim impreuna cu carnea.