Tocanita de cartofi cu bacon

de alilianaa in Porc, 9 Mar 2013 | 4912 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1500 g cartofi
  • 2 morcovi
  • 6 cepe
  • un ardei
  • sare, piper, cimbru, boia de ardei dulce, dupa gust
  • 2 linguri de Iutica
  • 300 ml suc de rosii
  • patrunjel verde proaspat
  • 500 g bacon
  • 50 ml ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi cu bacon:

Cartofii se curata, se spala, se portioneaza.. Morcovii si ceapa se curata, se spala, se taie cuburi. Ardei am folosit congelat.


Intr-o cratita am pus uleiul la incins. Cand acesta a inceput sa sfaraie am adaugat ceapa, morcovul si ardeiul.Am adaugat sare, cimbru, piper, boia de ardei dulce. Le-am lasat sa se caleasca si cand au capatat o culoare aramie am adaugat cartofii. Am pus apa incat sa acopere cartofii. I-am lasat sa fiarba bine. Intr-o tigaie, am tras in 10 ml ulei baconul. Cand a capatat culoare aramie l-am adaugat peste cartofi.


Dupa ce au mai fiert timp de 5-7 minute am adaugat cele doua linguri de Iutica si sucul de rosii, am potrivit de sare ( daca mai este cazul). Am adaugat patrunjel verde tocat.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de cartofi cu bacon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

mena29 1

09.03.2013, 21:09

Excelenta! rapid si gustos!

alilianaa 1

09.03.2013, 22:18

Mena

diaconta 1

09.03.2013, 23:23

ce papa bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!