Portofele cu gem de prune

de Alexandra0204 in Prajituri, 12 Mai 2014 | 776 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 600g faina
  • apa calduta
  • drojdie cat o nuca
  • sare
  • 100g unt topit
  • 1 lingura zahar
  • Umplutura:
  • gem de prune
  • Ulei pentru prajit
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Portofele cu gem de prune:

Se cerne faina intr-un lighean,intr-o cana se pune drojdia ,apa calduta, zaharul si o lasi pana se dizolva drojdia dupa care o pui peste faina impreuna cu untul topit,apa si se farmanta , apoi se acopera si se lasa la dospit 15-20 min la caldura.

Cand aluatul a crescut se portioneaza(mie mi-au iesit 8 bilute de aluat) se intind bucati rotunde cat de subtire se poate dar nu exagerat se umplu cu o lingura de gem ,se suprapun si se "sigileaza" cu furculita pe care o dai putin prin faina ca sa nu se prinda aluatul de ea.Se pune la incins uleiul si se rumenesc pe ambele parti. Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Portofele cu gem de prune" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (5)

Rocsi

Rocsi 1

13.05.2014, 10:33

Pushaa

Pushaa 1

13.05.2014, 11:06

Nicole28

Nicole28 1

13.05.2014, 13:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!