Prajitura alba ca zapada

de iri_iri in Prajituri, 19 Ian 2013 | 10701 vizualizari

 

INGREDIENTE

pentru foi:

  • 9 liguri de zahar,
  • 9 linguri de ulei ,
  • 3 oua,
  • o lingurita de amoniac stins ,cu otet,
  • 3 linguri de apa si faina cat cuprinde.

pentru crema:

  • 1 litru de lapte,
  • 4 galbenusuri,
  • o cana de zahar,
  • 2 plicuri zahar vanilat,
  • 11 linguri de faina si un pachet de unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura alba ca zapada:

Pentru inceput pregatim aluatul pt foi ,care il impartim apoi in 4 parti egale si le intindem cu sucitoruL ,dupa care coacem foile pe dosul tavii tapetate cu faina.



Separat batem galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat dupa care le adaugam in lapte.



Apoi adaugam faina si punem vasul pe foc amestecand continuu pana se ingroasa ,dupa care dam deoparte sa se racoreasca si adaugam untul amestecand pana se topeste .



Apoi se ansambleaza prajitura ,finalul fiind de 4 foi si 3 straturi de crema.



Si pe aceasta ,ca si la prajitura mamei asezam deasupra ceva mai greu pana o doua zi ,cand putem sa o pudram cu zahar pudra si sa o taiem in diferite forme.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura alba ca zapada" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

laura_n 1

20.01.2013, 10:55

delicioasa !

iri_iri 1

21.01.2013, 20:13

reisnaor_2006 1

11.11.2014, 19:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!