Prajitura alba ca zapada

de iri_iri in Prajituri, 19 Ian 2013 | 10632 vizualizari

 

INGREDIENTE

pentru foi:

  • 9 liguri de zahar,
  • 9 linguri de ulei ,
  • 3 oua,
  • o lingurita de amoniac stins ,cu otet,
  • 3 linguri de apa si faina cat cuprinde.

pentru crema:

  • 1 litru de lapte,
  • 4 galbenusuri,
  • o cana de zahar,
  • 2 plicuri zahar vanilat,
  • 11 linguri de faina si un pachet de unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura alba ca zapada:

Pentru inceput pregatim aluatul pt foi ,care il impartim apoi in 4 parti egale si le intindem cu sucitoruL ,dupa care coacem foile pe dosul tavii tapetate cu faina.

Separat batem galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat dupa care le adaugam in lapte.   

Apoi adaugam faina si punem vasul pe foc amestecand continuu pana se ingroasa ,dupa care dam deoparte sa se racoreasca si adaugam untul amestecand pana se topeste . 

Apoi se ansambleaza prajitura ,finalul fiind de 4 foi si 3 straturi de crema. 

Si pe aceasta ,ca si la prajitura mamei asezam deasupra ceva mai greu pana o doua zi ,cand putem sa o pudram cu zahar pudra si sa o taiem in diferite forme.   

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura alba ca zapada" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Prajitura alba ca zapada-0
Prajitura alba ca zapada-1

COMENTARII (15)

laura_n

laura_n 1

20.01.2013, 10:55

delicioasa !

iri_iri

iri_iri 1

21.01.2013, 20:13

reisnaor_2006

reisnaor_2006 1

11.11.2014, 19:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!