Prajitura black&white

de DIANA B in Dulciuri, 13 Noi 2011 | 3215 vizualizari

 

Banala , simpla , dar DELICIOASA crema de lamaie ...

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de pandispan cu cacao
  • 1 l lapte
  • 1 cana de zahar
  • 8 lg cu varf faina
  • 1 lamaie
  • 50 g zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura black&white:

3/4 din lapte se da la fiert cu zaharul . Faina se amesteca cu laptele (restul de 1/4) ,pana se elimina eventualele cocoloase formate si cand laptele a fiert si zaharul s-a topit , se adauga amestecul de lapte cu faina si se fierbe la foc mic timp de 10-15 minute , amestecandu-se incontinuu .


Se opreste focul si se lasa la racorit .


Se pregateste un sirop din apa cu zahar si 1/2 es de lamaie , cu care se insiropeaza foile .


Cand crema este aproape racita , se adauga coaja de lamaie si sucul acesteia , treptat ptr a nu iesi prea acra . Pe un taietor acoperit cu folie alimentara , sau aluminiu , se aseaza prima foaie se insiropeaza bine , se toarna jumatate din cantitatea de crema , se continua cu o noua foaie si restul de crema .


Asamblarea se va termina cu o foaie de pandispan .


Prajiturica se da la rece , dupa care se pudreaza cu zahar pudra si se portioneaza dupa dorinta .


Gabytule , ai mila si nu mai sari la mine ... te imbratisez ...

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura black&white" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (44)

deyutzky 1

30.05.2012, 23:09

la multi ani!!!

DIANA B 1

31.05.2012, 13:14

Wow , wow , wow , ma simt ca Mungiu la Cannes
Va multumesc din suflet si aici , tuturor si sa nu uitati veci ... va admir si va respect ptr tot ce faceti aici

bucatarimcudiana 1

31.05.2012, 13:17

LA MULTI,MULTI,MULTI ANI

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rapida cu capsuni si nectarine

de oanapl 5

ieri la 23:12

Tarta cu ciuperci, broccoli si telemea

de oanapl 5

ieri la 19:34

Cartofi franțuzești

de RODIMUR 1

ieri la 16:32