Prajitura cu branza dulce si ciocolata

de RuxyRux in Prajituri, 28 Dec 2014 | 2550 vizualizari

 

O minunatie dulce si vanilata...simpla si delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 7 oua
  • 7 linguri de faina(plinute)
  • 150 gr. unt
  • 350gr zahar
  • 1 lingura de zahar pudra
  • 3 linguri iaurt
  • 3 linguri lapte
  • 1 kg si 250 gr branza dulce
  • 1/2 pachet praf de copt stins cu cateva picaturi de zeama de lamaie
  • coaja de la o portocala( sau lamaie daca doriti)
  • vanilie( sau zahar vanilat)
  • 100 gr bobite de ciocolata( sau fulgi sau ciocolata razuita cu 50% cacao)
Portii: 30
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu branza dulce si ciocolata:

1. Separam ouale.


2. Mixam albusurile cu o lingura de zahar pudra ca pentru bezea.


3. Topim untul, avem grija sa nu dea in clocot, tragem vasul deoparte si adaugam iaurtul rece si apoi laptele rece direct din frigider si apoi vanilia.



4. Amestecam branza dulce cu galbenusurile si cu zaharul.


5. Turnam compozitia de unt, lapte si iaurt, peste cea de branza dulce incet, cate putin si mixam bine, adaugam apoi faina, praful de copt stins cu lamaie si coaja de portocala razuita.


6.Punem in compozitie jumatate din albus si mixam bine , apoi renuntam la mixer, pastram paletele si cu ele incorporam restul de albus prin invaluire.


7. Intr-o tava tapetata clasic cu unt si faina( nu puneti foaie pergament, deoarece prajitura se va lipi, eu asa am patit...dar am desprins-o mai usor abia dupa ce s-a racit complet), turnam jumatate din compozitie, presaram jumatate de cutie de bobite de ciocolata, punem restul de compozitie si deasupra restul de ciocolata( fulgi, bobite sau razuita) si coacem prajitura 30 de minute la 180 de grade.( puteti face si testul cu scobitoarea). Lasati sa se raceasca si apoi portionati prajitura cu un cutit umezit in apa fierbinte si savurati-o cu pofta...la mine a disparut un sfert din tava in mai putin de 5 minute!


O nebunie de prajitura!



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza dulce si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 20 %
289.99 lei
231.99 lei

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (27)

Rocsi 1

29.12.2014, 22:31

O super bunatate!

mirela0911 1

31.12.2014, 11:44

O praji delicioasa!

RuxyRux 1

01.05.2015, 19:06

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Supa crema de morcovi
  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Prajitura fina cu nuca