Prajitura cu branza si ananas

de mirela0911 in Prajituri, 7 Apr 2013 | 5594 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pt. aluat:
  • 3 oua
  • 13 lg zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 13 lg ulei
  • 13 lg lapte
  • 16 lg faina
  • 1 plic praf de copt
  • sare
  • Pt. crema
  • 400 g branza de vaci
  • 1 ou
  • coaja rasa de portocala
  • 2 lg smantana
  • zahar dupa gust
  • 2 lg gris
  • 3-4 rondele de ananas
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu branza si ananas:

Aluat: Se mixeaza ouale cu zaharul, zaharul vanilat si sarea pana isi dubleaza volumul. Se toarna in fir subtire uleiul, apoi laptele si se mixeaza in continuare. Faina se amesteca cu praful de copt apoi se adauga peste compozitie si se mixeaza pana la omogenizare. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se toarna jumatate din compozitie si se da la cuptor pana incepe sa se intareasca.


Crema: Branza se amesteca bine cu toate ingredientele de mai sus iar la final se adauga ananasul taiat in cubulete micute si lasate la scurs. Se omogenizeaza bine.


Se scoate tava din cuptor si se toarna branza usor, se niveleaza iar apoi peste branza se toarna restul de compozitie. Se da din nou la cuptor la foc potrivit si se lasa pana se rumeneste frumos si trece de testul scobitorii. Se lasa la racit iar apoi se presara zahar pudra vanilat. Se serveste cu mare placere.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza si ananas" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

andi_nicoleta 1

13.04.2013, 11:38

Buna, doresc sa fac si eu aceasta prajitura si vreau sa te intreb dimensiunile tavii in care ai facut-o ca sa stiu daca mai ajustez cantitatile.Multumesc anticipat

andi_nicoleta 1

20.04.2013, 11:56

Am facut astazi prajitura si a iesit suuper buna!!!A devenit prajitura mea preferata cu branza.

babi5 1

15.12.2013, 15:06

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!