Prajitura cu branza si boti

de trifadalia in Prajituri, 26 Oct 2016 | 2705 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • aluat:
  • 400 gr faina,
  • 250 gr Rama,
  • 150 gr zahar pudra,
  • 1galbenus de ou,
  • jumate praf de copt eu pun bicarbonat,
  • 1-2 pachete zahar vanilat,
  • 3 linguri de cacao.
  • Crema:
  • 1 kg de branza de vaci,
  • 250 gr de zahar (din care 100 pudra si 150 normal),
  • 3 galbenusuri de ou,
  • 1-2 zahar vanilat,
  • 50 gr de biscuiti razuiti,
  • 50-100 gr de stafide,
  • 4 albusuri de ou ( unul este de la aluat celelalte 3 de la crema ).
Portii: 48
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu branza si boti:

Ingredientele penstru aluat se amesteca toate intr-un vas si se fac doua bile care se pun la rece pana a doua zi.

Se bat albusurile spuma cu 150 gr de zahar din cel 250. celelalte ingrediente se amesteca bine. Apoi compozitia de albus se amesteca cu galbenusurile si apoi cu branza. Se rade  pe razatoarea mare prima bila de aluat in tava, se pune compozitia de branza, se rade a doua bila de aluat si se coace 45 de minute

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza si boti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

MotanLaOale 1

27.10.2016, 09:06

Ksenya 1

14.11.2016, 17:15

trifadalia 1

17.11.2016, 11:53

Da poate e mai cumoscuta sub denumirea de Rudy decat cu branza si boti . Denumirea asta a dat-o copila mea ca e mai simplu de retinut pentru ea

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

Reteta de salata de fasole rosie cu porumb si ardei gras

de oanapl 7

pe 25.03 la 19:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rolls Cinnabon