Prajitura cu branza si goji

de anca_rm in Prajituri, 2 Iul 2014 | 1018 vizualizari

 

Multa branza si fructe e goji

 

INGREDIENTE

  • 500 gr branza de vaci
  • 3 oua
  • 150 ml lapte
  • 5 linguri zahar
  • 100 gr unt
  • 6 linguri faina
  • 2 linguri gris
  • 3 linguri de goji
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 1 praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • Pt glazura: 100 gr ciocolata + 2 linguri lapte
  • fulgi migdale pt ornat
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu branza si goji:

Preincalzim cuptorul la 180 grade


Intr-un castron punem branza si o mixam impreuna cu zaharul, zaharul vanilat , untul si ouale pana cand se face fina si se topeste zaharul. Adaugam laptele si coaja rasa de lamaie si omogenizam cu ajutorul unei linguri sau spatule .


Punem pe rand faina , grisul si praful de copt amestecand in continuu (trebuie sa avem un aluat ca si de chec , daca branza este mai moale va trebui sa mai puneti faina 1-2 linguri) .


Punem si fructele de goji , mai amestecam de cateva ori si turnam compozitia in tava tapetata cu unt sau cu hartie de copt . Eu am folosit o tava in forma de stea de silicon , dar o tava de 20x30 este foarte buna .


Dam tava la cuptorul incins pentru 30-40 minute .


Prajitura va creste in cuptor dar cand o sa o scoatem afara se va lasa , nu are nimic .


Cand este rece facem glazura : topim ciocolata cu laptele si turnam peste , uniformizam si decoram cu fulgi de migdale .





 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza si goji" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

alilianaa 1

02.07.2014, 21:29

tare buna!

Rocsi 1

02.07.2014, 21:34

Mmm ce bunatate de prajitura!

MotanLaOale 1

05.07.2014, 23:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Rudy