Prajitura cu capsuni

de Alinutza80 in Prajituri, 16 Mai 2012 | 1609 vizualizari

 

Am cumparat de la piata o ladita de capsuni si pentru ca copii mei nu au ma vrut sa manance m-am gandit sa fac o prajitura, dar am avut prea multe capsuni asa ca am facut doua prajituri diferite. Au avut succes amandoua, nu a mai ramas nimic.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr faina
  • 150 ml ulei
  • 250 gr zahar
  • 100 ml lapte
  • 4 oua
  • 1 lingura coaja de lamaie
  • 1 esenta de rom
  • 2 linguri gris
  • 1 pliculet praf de copt
  • 700 gr capsuni
  • zahar pudra cu aroma de vanilie
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu capsuni:

Se curata capsunile, se spala, se scurg bine si se presara 2 linguri de gris peste ele.


Se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se amesteca bine cu 100 gr de zahar si coaja de lamaie. Se adauga treptat uleiul si la urma laptele. Albusurile se bat spuma tare, apoi se adauga restul de zahar si romul si se bate bine pana se intaresc din nou.


Se pun galbenusurile peste albusuri si se amesteca cu telul, apoi se adauga faina amestecata cu praful de copt si se omogenizeaza bine.


Se tapeteaza o cratita sau o tava cu hartie de copt, apoi se toarna compozitia. Se aseza toate capsunile deasupra. Se da la cuptor la foc mic-mijlociu pana se rumeneste frumos.


Se lasa putin sa se raceasca si se pudreaza cu zahar pudra cu aroma de vanilie.


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Eu am pus cam multe capsuni si au cazut toate la fund, la reteta asta merg 500 g de capsuni.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

Vacuum Blender HB300SV

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

COMENTARII (19)

Angelina_Elena 1

18.05.2012, 23:49

foarte buna

Alinutza80 1

20.05.2012, 19:42

Simona

Alinutza80 1

20.05.2012, 19:42

Elena

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!