Prajitura cu capsuni

de Alinutza80 in Prajituri, 16 Mai 2012 | 1771 vizualizari

 

Am cumparat de la piata o ladita de capsuni si pentru ca copii mei nu au ma vrut sa manance m-am gandit sa fac o prajitura, dar am avut prea multe capsuni asa ca am facut doua prajituri diferite. Au avut succes amandoua, nu a mai ramas nimic.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr faina
  • 150 ml ulei
  • 250 gr zahar
  • 100 ml lapte
  • 4 oua
  • 1 lingura coaja de lamaie
  • 1 esenta de rom
  • 2 linguri gris
  • 1 pliculet praf de copt
  • 700 gr capsuni
  • zahar pudra cu aroma de vanilie
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu capsuni:

Se curata capsunile, se spala, se scurg bine si se presara 2 linguri de gris peste ele.


Se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se amesteca bine cu 100 gr de zahar si coaja de lamaie. Se adauga treptat uleiul si la urma laptele. Albusurile se bat spuma tare, apoi se adauga restul de zahar si romul si se bate bine pana se intaresc din nou.


Se pun galbenusurile peste albusuri si se amesteca cu telul, apoi se adauga faina amestecata cu praful de copt si se omogenizeaza bine.


Se tapeteaza o cratita sau o tava cu hartie de copt, apoi se toarna compozitia. Se aseza toate capsunile deasupra. Se da la cuptor la foc mic-mijlociu pana se rumeneste frumos.


Se lasa putin sa se raceasca si se pudreaza cu zahar pudra cu aroma de vanilie.


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Eu am pus cam multe capsuni si au cazut toate la fund, la reteta asta merg 500 g de capsuni.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T810E

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

Angelina_Elena 1

18.05.2012, 23:49

foarte buna

Alinutza80 1

20.05.2012, 19:42

Simona

Alinutza80 1

20.05.2012, 19:42

Elena

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

noiinbucatarie

10170 puncte

Lau

Lau 9

7830 puncte

MotanLaOale

7020 puncte

mihaelar63

6050 puncte

Andreea Caroline

5610 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura Chocoflan
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

RETETA RECOMANDATA
Prăjitura cu cremă de brânză şi căpşuni