Prajitura cu ciocolata

de iuliandu in Prajituri, 2 Mai 2014 | 2723 vizualizari

 

O super prajitura cu ciocolata.

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat:
  • 150 gr zahar
  • 60 gr unt
  • 100 gr faina
  • 100 gr ciocolata fondente
  • 3 oua
  • o lingurita de praf de copt
  • un praf de sare
  • Pentru crema:
  • 200 gr ciocolata cu lapte
  • 100 ml smantana
  • 40 gr unt
  • 2-3 linguri dulceata de piersici
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu ciocolata:

Preparam blatul: punem ciocolata cu untul la topit la bain-marie.Intr-un vas punem ouale cu zaharul si le mixam pentru cel putin 10 minute. Amestecam praful de copt cu faina si praful de sare. Adaugam peste compozitia de oua, ciocolata si untul, amestecand usor cu o spatula, apoi adaugam cate o lingura din faina. Amestecam totul usor si bine. Ungem tava cu unt si o tapetam cu faina apoi turnam compozitia si dam la cuptorul preincalzit la 170 grade pentru 30 minute.


Preparam crema: punem la topit untul si ciocolata apoi adaungam smantana si amestecam totul bine.


Asamblare: Blatul il rasturna pe o farfurie mare si intindem dulceata in spatiul gol format de tava, dupa care adaugam si crema de ciocolata pe care o nivelam apoi cu lingura. Dam la frigider pentru 2-3 ore.

 

TIPS-URI

1

Trebuie fofosita o tava speciala pentru tarta.A mea era cu diametrul de 24 cm.

2

Dulceata poate fi de care ne place noua.Se poate face si fara.

3

Blatul trebuie rasturnat invers cand este cald si crema de ciocolata la fel.

4

Este bine sa folosim o ciocolata de calitate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Corinuta 1

03.05.2014, 23:55

Superba e!

RuxyRux 1

04.05.2014, 00:12

Wowww!

iuliandu 1

04.05.2014, 15:21

Multumesc pentru aprecieri

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!