Prajitura cu crusta crocanta de nuci

de Angelina_Elena in Prajituri, 11 Aug 2012 | 8375 vizualizari

 

Aceasta prajiturica este o incantare pentru papilele gustative, un blat pufos care se imbina perfect cu minunatia de crusta crocanta si aromata! Pentru crusta m-am inspirat de pe site-ul : ce-mai-fac-fetele.blogspot.com

 

INGREDIENTE

Blat:
  • 2 cani faina
  • 2 oua
  • 1 cana zahar
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 1 lingura nesquik
  • 1/2 cana lapte
  • 1/2 cana ulei
  • 1/2 lingurita praf de copt
Crusta:
  • 240 g mierz de nuca taiat grosier
  • 9 linguri faina
  • 9 linguri zahar brun(eu am folosit zahar tos)
  • 150 g unt topit
  • 3 linguri esenta de rom
  • 2 lingurite scortisoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crusta crocanta de nuci:

Crusta:


Intr-un castrn punem miezul de nuca, faina, zaharul, scortisoara, untul topit si esenta de rom. Amestecam toate ingredientele, obtinand un amestec consistent.


Blatul:


Ouale inpreuna cu zaharul si zaharul vanilat se mixeaza spuma. Adaugam apoi laptele si uleiul. Faina cernuta o amestecam cu praful de copt si o adaugam peste compozitia precedenta.


Intr-un bol punem 4 linguri din compozitie, apoi adaugam praful de nesquik si omogenizam.


Tapetam o tava cu hartie de copt/folie de aluminiu si putin ulei. Turnam compozitia alba in tava iar deasupra punem compozitia maro(eu am puso intr-un posh si am trasat linii deasupra compozitiei albe).


Peste aluat presaram crusta, iar dupa ce am intins-o uniform apasam usor cu mana.


Dam la cuptorul preincalzit timp de 30-40 de minute, uitandu-ne din cand in cand pentru a nu se arde (facem proba cu scobitoarea).


Se serveste simpla sau pudrata cu zahar.

 

TIPS-URI

1

Cantitatile sunt pentru o tava cu diametrul de 35x26 cm.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crusta crocanta de nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 24 %
249.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (50)

ionela2682 1

12.04.2013, 15:20

mama ce bine arat!!

Krystyan Trendy 1

12.11.2013, 14:06

buna prajiturica

Andreea Caroline 1

27.05.2014, 10:42

Super !!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Friganele sandwich
  • 18

    MA

  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brownie cu crema de branza si fineti

de GeorgiG 5

ieri la 15:31

INGHETATA "PARADIS" CU FRUCTE DE PADURE SI CIOCOLATA

pe 22.07 la 22:10

Spirale cu mozzarella

de GeorgiG 5

pe 22.07 la 21:30

Cum se umple borșul

de RODIMUR 4

pe 22.07 la 20:49

RETETA RECOMANDATA
Prajitura delicioasa cu zmeura si sos de capsuni