Prajitura cu foi si mere calite

de Constelatialeu in Dulciuri, 1 Dec 2015 | 1704 vizualizari

 

Nu prea imi place sa fac foi, dar cand ma apuc ma gandesc ca-s la ora de desen tehnic si stau cu rigla langa mine sa masor, sa iasa aproape perfecte.....

 

INGREDIENTE

  • Foi
  • 200 ml lapte
  • 200 g zahar pudra
  • 1 ou
  • 1 plic cu amoniac
  • 70 g margarina rama
  • 500 g faina + faina pentru infainat blatul de lucru
  • un praf de sare
  • 30 g nuca macinata
  • Umplutura
  • 2 borcane de 800 g cu mere calite
  • nuca taiata grosier
  • Pentru pudrat
  • zahar pudra + scortisoara
Portii: 20
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu foi si mere calite:

Foi: Intr-un castron cernem faina, adaugam, sarea, zaharu, nuca si amoniacul, amestecam. Apoi adaugam oul, margarina si laptele, incepem sa framantam bine, pana obtinem un aluat care se poate intinde. Punem aluatul in folie alimentara si-l dam la rece cca 1 ora. Apoi impartim aluatul in 5 parti egale si intindem 5 foi cu dimensiunile de 20/30 cm. Am asezat foile pe hartie de copt, se coc cca 10 min la foc iute, pana incep sa-si schimba culoarea.


Asamblare: Asezam prima foaie, intindem jumatate dintr-un borcan cu mere calite, apoi presaram nuca taiata grosier, asezam a doua foaie, intindem merele, apoi nuca, foaia a treia, merele, nuca, foaia a patra, merele, nuca, la final ultima foaie. Din resturile de coca am copt niste floricele pentru decor. Am pudrat cu zahar farin amestecat cu scortisoara

 

TIPS-URI

1

foile se inteapa cu o furculita inainte sa fie coapte

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu foi si mere calite" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 10 %
299.99 lei
269.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (26)

cristinutanicolita 1

02.12.2015, 18:53

Delicioasa ador prajiturile cu mere

Gicuta69 1

03.12.2015, 08:50

Faina prajitura!!

mihaelar63 1

03.12.2015, 17:13

Daca ai muncit atata puteai sa nu pui oul acela si sa-mi trimiti si mie o tava

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Fursecuri duo cu aroma de portocala