Prajitura cu mar si frisca

de gaby_duceag in Prajituri, 19 Oct 2011 | 2108 vizualizari

 

Am pornit de la reteta Inei, ca prea-mi facuse pofta, dar pan' la urma am respectat dar nu total, ca n-as fi io daca as face reteta identica :D :))

 

INGREDIENTE

Aluat

  • 3 oua
  • o cana zahar
  • 1/2 cana ulei
  • 1/ 2 cana lapte
  • un plic praf copt
  • 22 linguri faina
  • putina sare
  • o lingurita coaja rasa lamaie

Umplutura

  • 7-8 mere mari
  • 8 linguri zahar
  • 2 linguri unt
  • o lingurita scortisoara
  • 150-200 ml frisca -pt ornat
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mar si frisca:

Aluat

Punem intr-un bol ouale cu zaharul.

Le mixam timp de 8-10 minute.

Adaugam uleiul si laptele si mai mixam putin.

Cernem faina impreuna cu praful de copt, le punem peste amestecul cu oua si omogenizam.

Adaugam coaja rasa, sarea si amestecam.



Umplutura

Merele le spalam, le curatam si le dam pe razatoarea cu ochiuri mari.

Intr-un vas topim untul. Adaugam zaharul si amestecam cu o lingura de lemn pana se topesc putin cristalele.

Adaugam marul si lasam sa fiarba timp de 10 min sa se evapore o parte din zeama lasata de mere.

Punem scortisoara si oprim focul.



preincalzim cuptorul.



Ungem tava cu unt, o tapetam cu faina si turnam jumatate din cantitatea de aluat.

Nivelam cu o lingura si repartizam deasupra, uniform, umplutura de mere.

Punem lingura cu lingura si restul de aluat, nivelam si dam tava la cuptor, la foc mic pentru 35-40 min.



Calduta o pudram cu zahar.

Cand s-a racit o portionam si punem pe fiecare bucata cate putina frisca.

E delicioasa si simplu tare de facut.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mar si frisca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Hand Mixer Bleu

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

COMENTARII (43)

Angelina_Elena 1

30.01.2013, 17:14

likeee!

Bya Ralu 1

18.12.2015, 23:45

Xandrinne 1

19.12.2015, 00:16

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!