Prajitura cu mere

de Mariuka in Prajituri, 24 Noi 2011 | 1551 vizualizari

 

Este o reteta adaptata de mine, dupa reteta de prajitura cu branza.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 20 linguri zahar
  • 20 linguri lapte
  • 20 linguri ulei
  • 1 praf de copt
  • 1 pachetel zahar vanilinat
  • 1 praf de sare
  • faina cat sa obtinem un aluat de consistenta smantanii
  • 1,5 kg mere 
  • scortisoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

Mai intai se spala merele si se dau prin razatoarea mare, dupa care se pregateste aluatul astfel: 

Se bat ouale cu mixerul si se adauga treptat zaharul, apoi se adauga laptele si uleiul intercalat. Se adauga sarea si zaharul vanilinat. 

Se stinge praful de copt cu otel sau zeama de lamaie si se adauga si el in compozite, dupa care se pune faina pana se obtine un aluat de consistenta smantanii mai groasa.

Din aluatul obtinut se pune jumatate intr-o tava mare de aragaz unsa cu ulei si tapetata cu faina si se da la cuptor pentru cateva minute. Nu se lasa sa se intareasca deasupra. 

Se storc merele si se aseaza uniform peste aluat. Se presara zahar si putina scortisoara, iar deasupa se pune restul de aluat astfel incat sa cuprinda toata suprafata tavei. 

Se da din nou la cuptor pana trece testul cu scobitoarea. 

Se pudreaza cu scortisoara si zahar vanilinat.

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu mere-0
Prajitura cu mere-1

COMENTARII (9)

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

25.11.2011, 11:52

bun

Mariuka

Mariuka 1

25.11.2011, 12:23

va invit sa serviti si voi , dar la urmatoarea ca din asta nu a mai ramas

Cris2711

Cris2711 1

25.11.2011, 13:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!