Prajitura cu mere

de Ionutza in Prajituri, 30 Noi 2011 | 2160 vizualizari

 

Aceasta reteta se afla in caietul de retete al mamei mele de zeci de ani buni.O recomand cu toata caldura si va atasez poze care poate va ajuta...scuzati calitatea lor :)

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 17 linguri faina
  • 2 linguri untura
  • 3 galbenusuri
  • 1 lingurita bicarbonat (stins)
  • 3 linguri zahar
  • lapte sau smantana cat cuprinde
  • Umplutura:
  • aproximativ 10-15 mere
  • 4-5 linguri zahar
  • un praf scortisoara
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • gris pt foi
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

Se freaca untura cu faina,se aduga galbenusurile,zaharul,praful de sare si bicarbonatul stins iar la final smantana sau laptele (sau un pic din fiecare) si se framanta.


Prima foaie se intinde in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si se fac din loc in loc impunsaturi cu furculita.


Se cerne cu gris,se adauga merele date pe razatoare,amestecate cu zahar,zahar vanilat si scortisoare, si apoi stoarse bine.


Dupa nivelarea umpluturii se mai adauga un strat de gris si a 2-a foaie,care se impunge si ea cu furculita din loc in loc.


Se da la cuptor la foc mediu pana se rumeneste.


Optional se pudreaza cu zahar pudra amestecat cu zahar vanilat.


Pofta buna! :)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

mihaelar63 1

01.12.2011, 22:21

Bine ai venit !!!
Fii linistita , obligatoriu trebuie sa treci prin faza asta . Nimeni nu sa nascut Bucataras !!!

krinakrina 1

29.12.2011, 19:15

toata lumea trebuie sa manance o prajitura cu mere macar o data in viata...chiar daca o face Ionutza

oana_pisicutza16 1

11.04.2012, 21:17

cea mai buna

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

RODIMUR

6830 puncte

Rocsi

4730 puncte

mirela0911

4180 puncte

 Adi

3690 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu mere