Prajitura cu mere

de Ionutza in Prajituri, 30 Noi 2011 | 1956 vizualizari

 

Aceasta reteta se afla in caietul de retete al mamei mele de zeci de ani buni.O recomand cu toata caldura si va atasez poze care poate va ajuta...scuzati calitatea lor :)

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 17 linguri faina
  • 2 linguri untura
  • 3 galbenusuri
  • 1 lingurita bicarbonat (stins)
  • 3 linguri zahar
  • lapte sau smantana cat cuprinde
  • Umplutura:
  • aproximativ 10-15 mere
  • 4-5 linguri zahar
  • un praf scortisoara
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • gris pt foi
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

Se freaca untura cu faina,se aduga galbenusurile,zaharul,praful de sare si bicarbonatul stins iar la final smantana sau laptele (sau un pic din fiecare) si se framanta.


Prima foaie se intinde in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si se fac din loc in loc impunsaturi cu furculita.


Se cerne cu gris,se adauga merele date pe razatoare,amestecate cu zahar,zahar vanilat si scortisoare, si apoi stoarse bine.


Dupa nivelarea umpluturii se mai adauga un strat de gris si a 2-a foaie,care se impunge si ea cu furculita din loc in loc.


Se da la cuptor la foc mediu pana se rumeneste.


Optional se pudreaza cu zahar pudra amestecat cu zahar vanilat.


Pofta buna! :)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

mihaelar63 1

01.12.2011, 22:21

Bine ai venit !!!
Fii linistita , obligatoriu trebuie sa treci prin faza asta . Nimeni nu sa nascut Bucataras !!!

krinakrina 1

29.12.2011, 19:15

toata lumea trebuie sa manance o prajitura cu mere macar o data in viata...chiar daca o face Ionutza

oana_pisicutza16 1

11.04.2012, 21:17

cea mai buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cartofi pufosi preparati la cuptor
  • 17

    MI

  • 18

    J

  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rapida cu capsuni

de oanapl 5

ieri la 23:39

Taci si inghite

de oanapl 5

ieri la 23:31

Aperitiv placinta cu branza sarata

de GeorgiG 5

ieri la 22:07

Macrou la gratar

de Lau 9

ieri la 21:32

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mere (reteta video)